外国人吃不起的中国食物有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 皮蛋
外国人不吃的中国美食之一是皮蛋。这种食物在美国的一项真人秀节目中被评为世界上最恐怖的食物，被外国人称为“century egg”百年蛋。对他们来说，皮蛋的味道刺鼻，口味怪异，连著名的野外生存专家贝爷都望而生畏。
2. 动物血
动物血，如鸭血和猪血，在中国很常见，常用于涮火锅、毛血旺、炒菜等美食。然而，除了波兰和意大利，大部分欧洲人都不吃动物血，部分原因是他们认为血看起来很恶心，另一部分则因为宗教信仰禁止食用。
3. 鸡爪
鸡爪在中国是国民小吃之一，如虎皮凤爪、泡椒凤爪、柠檬凤爪等。然而，外国人认为鸡爪长相怪异，很难下嘴，更不用说处理了。这也是为什么他们在超市里看到的整鸡通常是去爪砍脖的。
4. 肥肠
肥肠是东北菜系中的经典菜之一。但是，除了周边少数国家的人会吃动物内脏，大部分欧美地区的人基本不会吃。在英语系国家，除了动物躯干部分的肉以外，其余所有部件统称为offal。
5. 鱼腥草
鱼腥草是云贵、江浙一带的一种野菜，焯一遍后加上生抽、盐、糖、干辣椒香油等调料，吃起来味道很上头。然而，外国人无法接受鱼腥草的味道，认为它像过期的食物，味道又腥又难吃。
6. 龟苓膏
龟苓膏是中国传统的药膳，主要由龟甲板和土茯苓制成。在中国，龟苓膏不仅是清热祛湿的药物，也被做成了休闲小吃。然而，外国人认为龟苓膏的口感类似果冻应该是甜甜的，但实际上又苦又涩，还有一股怪味。