萝卜能和螃蟹一起吃吗

如题所述

萝卜可以和螃蟹一起吃。 萝卜性凉、味甘,含有维生素、蛋白质、膳食纤维及磷、铁、钾等矿物质,营养丰富而且口感清脆,螃蟹性寒、味咸,含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、胆固醇等成分,营养价值较高。两者性味相似,所含成分不冲突,可以一起食用。但要注意,两者都是寒凉食物,吃多了容易加重体内寒气,因此不宜过量。
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第1个回答  2020-12-26
可以的一起吃,两者没有禁忌
蟹搭配禁忌
蟹与柿 柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
蟹与梨 梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”又,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
蟹与花生仁 花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。
蟹与泥鳅 《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
蟹与香瓜 香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
蟹与冰饮 夏季冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。本回答被网友采纳
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