萝卜能和冬瓜放在一起煲汤吗？

Question

不懂望请教

Answer 1

可以

一、冬瓜和白萝卜可以一起煮着吃。

二、食材：

　　主料：旱萝卜150g、 冬瓜 200g

　　辅料：油适量、盐4个、、黄豆酱适量、味精5粒、葱姜适量

三、步骤：

　　1.冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。

　　2.旱萝卜洗干净，切成滚刀块。

　　3.起油锅，葱姜入锅煸香。

　　4.黄豆酱入锅炒。

　　5.旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。

　　6.旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。

　　7.旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒。大火收汤入味，即可出锅装盘。

四、成品展示：

Answer 2

你好，可以少吃，但是最好不要放在一起呢。冬瓜利水，性寒凉，白萝卜也是凉的，放在一起吃太凉了啊，，建议您煲汤时，加几颗白胡椒，中和一下，胡椒是温性的，暖胃哦，煲汤都可以放几颗的。。希望能够帮得到您，我也喜欢研究美食，喜欢做菜呢！本回答被网友采纳