新鲜芦荟可以煮汤。
作用：
1. 解毒消炎。芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对细菌、真菌、病毒都有一定杀灭作用，对呼吸道、消化道炎症有良好的治疗效果。
2. 健胃通便。芦荟有增强胃肠功能，增加食欲作用。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8-12小时即可排便。
3. 扶正祛邪。增强免疫芦荟中的粘多糖类物质，有很好的扶正祛邪作用，能提高机体免疫力，增强人体免疫功能。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用，有利于老年人健康。
4. 芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩，能保护水分，恢复弹性，消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用，不论内服、外用都有效果。
扩展资料：
在1918年，美国食品与药物管理局就确认芦荟（Aloe vera，即库拉索芦荟）可食用。如今，库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。
新鲜的芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值。促进伤口愈合复原的作用。有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合后还具有愈合创伤活性。
参考资料:食用芦荟好处多,荐4款芦荟食谱_人民网
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-12-16
芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，即使可以食用的芦荟也需要加以控制。
近年，一些饭店也将芦荟摆上了餐桌。在日本就有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国也有火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等，但芦荟做菜仅作为辅料配菜，而且必须去皮。对此，有关食品卫生专家提醒大家，芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能过量服用。一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎！
制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。
制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人吃最好。
制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。
制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果 珍酸甜味，凉凉的很爽口。
品种不一样，好象有的是不可以食用的，食用的芦荟一般都是专门种植的，一般家里种的都是消炎的居多
研究证实，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效地刺激大肠蠕动，发挥刺激性泻下作用。因此，自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许，可以说，芦荟是治疗便秘的特效药。
最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉，能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者，可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可适当减少。用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法
孕妇和经期中的女性严禁服用芦荟。在古代芦荟是作妇科药剂的，用于治疗闭经之类症状。因为芦荟能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动。故而孕妇或经期妇女服用容易引起腹痛，导致流血严重出血。
你好芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几个，可以食用的只有几个品种，研究芦荟方面的大多数专家对芦荟人菜还是持谨慎态度。 中国农科院蔬菜花卉研究所扬建荣教授提醒说，食用芦荟时必须谨慎，芦荟含有的芦荟大黄素有“泄下通便”之效，易导致腹泻。目前的研究表明，芦荟具有清热、解毒作用，在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而不同品种的芦荟，药性、药效有很大差别，不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用，但不是什么人都可以随便食用。体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用；孕、经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器官充血，促进子宫运动；患有痔疮出血、鼻出血的患者，也不要服用芦荟，否则，会引起病情恶化。 可吃的菜很多，食用芦荟须谨慎。本回答被网友采纳
近年，一些饭店也将芦荟摆上了餐桌。在日本就有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国也有火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等，但芦荟做菜仅作为辅料配菜，而且必须去皮。对此，有关食品卫生专家提醒大家，芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能过量服用。一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎！
制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。
制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人吃最好。
制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。
制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果 珍酸甜味，凉凉的很爽口。
品种不一样，好象有的是不可以食用的，食用的芦荟一般都是专门种植的，一般家里种的都是消炎的居多
研究证实，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效地刺激大肠蠕动，发挥刺激性泻下作用。因此，自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许，可以说，芦荟是治疗便秘的特效药。
最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉，能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者，可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可适当减少。用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法
孕妇和经期中的女性严禁服用芦荟。在古代芦荟是作妇科药剂的，用于治疗闭经之类症状。因为芦荟能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动。故而孕妇或经期妇女服用容易引起腹痛，导致流血严重出血。
你好芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几个，可以食用的只有几个品种，研究芦荟方面的大多数专家对芦荟人菜还是持谨慎态度。 中国农科院蔬菜花卉研究所扬建荣教授提醒说，食用芦荟时必须谨慎，芦荟含有的芦荟大黄素有“泄下通便”之效，易导致腹泻。目前的研究表明，芦荟具有清热、解毒作用，在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而不同品种的芦荟，药性、药效有很大差别，不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用，但不是什么人都可以随便食用。体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用；孕、经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器官充血，促进子宫运动；患有痔疮出血、鼻出血的患者，也不要服用芦荟，否则，会引起病情恶化。 可吃的菜很多，食用芦荟须谨慎。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-06-13
芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，即使可以食用的芦荟也需要加以控制。
近年，一些饭店也将芦荟摆上了餐桌。在日本就有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国也有火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等，但芦荟做菜仅作为辅料配菜，而且必须去皮。对此，有关食品卫生专家提醒大家，芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能过量服用。一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎！
制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。
制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人吃最好。
制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。
制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口。
近年，一些饭店也将芦荟摆上了餐桌。在日本就有芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟面条等。我国也有火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等，但芦荟做菜仅作为辅料配菜，而且必须去皮。对此，有关食品卫生专家提醒大家，芦荟虽有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能过量服用。一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎！
制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。
制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人吃最好。
制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。
制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口。
第3个回答 2013-06-13
可以吃,功效是美容
第4个回答 2018-10-08
1、湿润美容作用：
2、防晒作用
3、抗衰老作用
4、解毒作用
5、免疫与抗肿瘤作用
6、杀菌作用
7、抗炎作用
8、健胃下泄作用
9、强心活血作用
10、免疫和再生作用
11、镇痛、镇静作用：
12、防虫、防腐作用
13、防臭作用
查看我个人资料，了解更多芦荟知识，芦荟免费送
2、防晒作用
3、抗衰老作用
4、解毒作用
5、免疫与抗肿瘤作用
6、杀菌作用
7、抗炎作用
8、健胃下泄作用
9、强心活血作用
10、免疫和再生作用
11、镇痛、镇静作用：
12、防虫、防腐作用
13、防臭作用
查看我个人资料，了解更多芦荟知识，芦荟免费送
相似回答