www问答网
所有问题
养肺食谱
我的小孩5岁了,一出生就没吃母乳,所以体质比较差,差凉了就感昌,感冒了总是咳嗽.有时医生说感到气管,我都不知道该怎么辨才,有什么东西能提高免疫力的吗,谢谢
举报该问题
推荐答案 2015-11-16
食谱一:南杏猪肺汤
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。
猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。
做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。
功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。
食谱二:沙参玉竹老鸭汤
原料:沙参,一般指北沙参,性味甘、微寒,入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃经。玉竹质润多液,含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥,润肠通便。
老鸭,性味甘、温、无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。
功能:能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
食谱三:莲子百合煲瘦肉
原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。具有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效。
莲子,《本草经》说它有“主补中,养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾,厚肠胃,固精气,强禁锢,补虚损,利耳目,除寒湿”等功能。
猪瘦肉,中医学认为,猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生更好的效果。
做法:挑选猪瘦肉半斤左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。(特别注明:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)
功用:莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配,除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。
另外,也可以选用莲子和百合各60到100克,加适量糖和水,煲糖水喝,不仅味道清甜可口,而且营养价值高,同样具有上述功效。
食谱四:冰糖银耳羹
原料:银耳,又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平,入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。
功能滋阴,润肺,养胃,生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺经。补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。
做法:选用银耳10到12克,先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。
功能:有滋阴润肺,生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳,还可以作为体质虚弱者的滋补之品。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://www.wendadaohang.com/zd/GGnGW3nAG15W1An3A1.html
相似回答
猪肺配什么材料煮好吃
答:
2. 猪肺与杏仁、当归一同置于砂锅中,加入适量清水;3. 用文火熬 甜杏仁猪肺汤 (脏腑调养调理/养肺食谱)
[2] 甜杏仁猪肺汤主料:猪肺90克辅料:甜杏仁15克 玉竹30克 枣(干)15克甜杏仁猪肺汤烹饪方法1. 将猪肺切块,用手搓洗,以去猪肺气管中的泡沫;2. 甜杏仁、玉竹、红枣洗净;3. 把全部用料...
要补
肺
汤水
食谱
答:
冬虫草淮山大枣鸭肉汤
功用: 养肺阴、养脾阴、止痨嗽。糖尿病并发肺结核属肺阴者,可用此汤作食疗 材料: 冬虫草四钱、淮山一两、去核红枣八枚、姜两片、老鸭一只 做法: 将老鸭洗干净,去尾部,斩成大块后出水;淮山、红枣用清水浸洗;将全部 材料放入瓦煲内,加水煮至大滚,再改用文火煮三小时,调味可连汤...
秋季
养肺
吃什么食物好?
答:
粥类容易消化,也可以添加一些养肺的食物,这样可以满足我们的食欲,还可以达到养肺保健的作用。
百合杏仁赤豆粥
,这道食谱具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及适量的白糖。做法:将赤小豆洗干净以及粳米清洗干净,然后一起放入锅中加入适量的清水一起熬煮;半熟的时候加入准备好的百合、...
煲汤养生
食谱
煲汤养生食谱100种做法大全
答:
这里为大家精选了 100 种养生煲汤
食谱
,涵盖了各种滋补功效,满足养生的不同需求。
养肺
滋阴 百合银耳汤:清热润肺,滋阴养颜。雪梨炖木瓜汤:润肺化痰,止咳平喘。滋补气血 黄芪当归汤:补气养血,活血化瘀。阿胶排骨汤:补血养气,滋阴润肺。健脾益胃 陈皮红枣汤:开胃消食,健脾和胃。山药薏米汤:健脾利湿...
冬季
养肺食谱
有哪些
答:
针对这个问题,小编就来给大家推荐一些可以滋养肺部的食谱。冬季
养肺食谱
有哪些1、糯米藕材料:藕2节、糯米半碗、枣8粒、冰糖15克、红糖45克、糖桂花1大勺。做法:糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时,藕洗净去掉外皮。用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边...
猪肺汤的做法?
答:
猪肺汤有止咳、补
肺
、止血、活血化瘀,清热解毒,止咳消痛的功效,其做法如下:先将猪肺套在水龙头上,装满水后再倒出,反复冲洗几次便可干净,最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。
吃什么润肺
养肺
汤
答:
润肺
养肺
可以喝沙参百合润肺汤、雪耳鸭肾汤、苹果川贝鸡汤等药膳汤。 1、沙参百合润肺汤:汤中所含北沙参、百合、无花果具有滋阴润肺、润燥清咽的作用。此外养阴瘦肉和益气健脾、燥湿化痰的陈皮不仅可以润喉,还可以润肺养肺。 2、雪耳鸭肾汤:汤中所含的雪耳可调节心悸、失眠、神经衰弱、美容润肤、乏力咳嗽等症状。作为...
养肺
吃些什么好?
答:
1、山药 山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。2、百合 百合性平、味甘,有润肺、
养肺
、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白质、钙、磷、铁等养分素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱身分具有...
秋季
养肺食谱
:中老年人肺不好吃什么好
答:
肺
不好吃什么好?肺是人体很重要的排毒器官,如果肺有问题不能好好工作的话,身体就会出现异样,那么肺不好吃什么好呢?下面为您介绍肺不好吃什么好,看看吧。1、菌灵芝炖乳鸽 菌灵芝6克,乳鸽1只,盐、味精、料酒、姜、葱各适量。将乳鸽浸入水中淹死,除去毛和内脏,洗净,放人蛊内,加盐、味精...
大家正在搜
补肺最好的菜食谱大全
养肺最好的蔬菜
养肺最好蔬菜第一名
对肺最好十大食物
养肺最好的食物五种
肺癌十大必吃食物
养肺最好的10道菜
清肺食谱
养肺润肺的食物的菜谱
相关问题
养肺食谱,养肺的食物,吃什么养肺
春季有哪些养肺食谱
如何养肺??
养肺食谱的养肺常吃杏仁
肺好不好,看大拇指,哪些养肺食谱换着吃,肺部会变得更健康?
什么东西有养肺的作用