下雨过后地上长出来的一种紫菜一样薄的东西,俗称天菜有人知道吗？

如题所述

推荐答案推荐于2018-05-07

地皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。

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第1个回答 2013-03-29

嗯阿，见过。黏黏的。貌似可以吃，我们这叫地鸡蛋皮。哈

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打雷下雨才会有,过去不值钱,如今上百元一斤,城里人却嫌脏答：地皮菜只是农村的一种叫法，据笔者所知它还有一些别名，如地木耳、地皮菜、地软、天菜、地踏菜等，这些都是非常形象的叫法。实际上它的学名为普通念珠藻，是一种营养价值丰富，富含蛋白质、多糖、氨基酸、脂质及多种维生素可食用藻类。但农村人似乎完全不知道它是什么物质，只知道这种东西长出来是可以吃的...

地皮菜能不能吃,有什么营养?答：地皮菜还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。功效：性凉，味甘；入肝经。清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。食疗作用降脂明目地耳是一种很好的低脂肪营养保...

哺乳期能吃地软包子吗答：1、地软，又名地木耳。它的功效主要是清热明目，收敛益气。在临床中经常可以调整肝经的疾病，比如眼睛发红、肿、热、痛，以及晚上视力明显下降，还有烧烫伤以及长时间的痢疾、脱肛等疾病，都可以进行调整。2、地软的作用更多是体现在降血脂，可以使人体的胆固醇和甘油三酯明显下降。在饮食中添加地软可以减肥...

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