蘑菇虫草花炖鸡的家常做法

如题所述

第1个回答 2020-03-04

前言
最近几天天天培训，简直没时间做吃的，买了海参都昨天了才泡上，最近还是做最好做的------炖汤，这次做了虫草花蘑菇炖鸡，味道非常香呢，很好喝的哦。
材料
主料：蘑菇100g、虫草花20g、鸡肉200g；
辅料：姜适量、盐适量
蘑菇虫草花炖鸡
1
准备好所有材料
2
将切好的蘑菇和虫草花放入炖盅
3
鸡肉焯水备用
4
接着将鸡肉放入炖盅，加入适量水
5
放入隔水炖中，设置1小时，出炉后放盐调味即可
小贴士
因为虫草花很鲜了，所以不用再放味精了

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