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    • 怎么发面，做馒头，具体步骤是什么？

    如题所述

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    推荐答案   2020-06-25

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    第1个回答  2020-03-20

    第2个回答  2019-06-28

    主料：面粉500克，糖80克

    辅料：酵母5克，水250克

    馒头的做法：

    1、准备面粉

    2、酵母粉用温水溶解

    3、把糖、水和酵母水分别倒入面粉用手揉搓至不粘手。然后发酵40分钟左右再揉搓一次即可

    4、上锅大火蒸20分钟即可出锅

    5、做好的馒头

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    第3个回答  2018-12-29

    做馒头不会发面要收藏，详细讲解步骤，发面技巧和难题，新手也能做成功。馒头这样做才好吃，层次分明，不变形不塌陷，发面技巧很重要。

    第4个回答  2020-06-26

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