清炒丝瓜
丝瓜、大蒜、花生油、盐
综合评分 7.3 （七天内 25 人做过）
夏天雪花
丝瓜炒蛋
丝瓜、鸡蛋、盐、油、姜末
综合评分 7.4 （七天内 43 人做过）
80后男人的厨房
蒜蓉丝瓜
丝瓜、蒜、生抽或蚝油、盐、色拉油、花椒粒、干辣椒、香油（自选）
综合评分 8.0 （七天内 5 人做过）
动妈要做一道好看的菜
只需要五分钟就可以的美味蒜蓉蒸丝瓜
丝瓜、大蒜、花生油、生抽王
综合评分 7.6 （七天内 24 人做过）
莫莉花花
如何超出嫩绿的丝瓜
丝瓜、盐、菜籽油
综合评分 8.2 （七天内 2 人做过）
爽儿118
香菇炒丝瓜 超级好吃
香菇、丝瓜、盐
综合评分 7.7 （七天内 6 人做过）
凡凡子的美食
蒜蓉蒸丝瓜
嫩丝瓜1条、大蒜、生抽、鸡精、砂糖、植物油
综合评分 7.8 （七天内 11 人做过）
圆猪猪
青红椒木耳蚝油炒丝瓜
水发黑木耳、丝瓜、红椒、青椒、大蒜、盐、白糖、蚝油、干淀粉
综合评分 7.7 （七天内 4 人做过）
蝶儿sl
丝瓜酿肉丸
丝瓜、蒜、水淀粉、清水、肉馅、植物油、盐 鸡精
综合评分 7.7 （七天内 4 人做过）
亲亲
肉末炒丝瓜
丝瓜、肉馅、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、鸡精
综合评分 7.5 （七天内 2 人做过）
梓晴
蒜茸粉丝蒸丝瓜
青红尖椒、粉丝、新蒜、丝瓜、榄菜、色拉油、蒸鱼豉油
综合评分 7.7 （七天内 2 人做过）
Ella_董小姐
丝瓜咸汤
丝瓜、鲜肉、鸡蛋、面粉、虾皮、油、盐、鸡精
综合评分 8.8 （七天内 6 人做过）
堂妈小厨
开洋丝瓜
丝瓜、开洋（海米）、葱姜、盐
综合评分 8.2 （七天内 3 人做过）
烟火间
丝瓜汤
丝瓜、鸡蛋、高汤
综合评分 7.2 （七天内 6 人做过）
小厨小清新
丝瓜炒肉片
猪梅花肉、丝瓜、干辣椒、蒜头、生抽、白酒、姜丝、盐、白椒粉、水淀粉、油
综合评分 7.6 （七天内 2 人做过）
糖醋白菜
丝瓜炒蛋（快手菜）
鸡蛋、丝瓜、盐、鸡精
综合评分 7.6 （七天内 3 人做过）
心已相依
家常清炒丝瓜
丝瓜、油、盐
综合评分 7.3 （七天内 2 人做过）
Joan
上汤丝瓜
丝瓜、咸蛋、皮蛋、大蒜、火腿
综合评分 7.6 （七天内 9 人做过）
ran
丝瓜蛋汤
丝瓜、鸡蛋、调料油、盐、料酒
综合评分 7.5 （七天内 12 人做过）
飞雪无霜
蒜蓉蒸丝瓜
丝瓜、蒜蓉、盐、糖、蒸鱼豉油、色拉油、葱花
综合评分 8.2 （七天内 14 人做过）
E路拾缘
用料
丝瓜 1-2根
大蒜 10瓣左右
花生油 一个汤勺
生抽王 三个汤勺
只需要五分钟就可以的美味蒜蓉蒸丝瓜的做法
将丝瓜刨皮，然后切成一段段的（要切多长可以看你用的碟子有多大），然后一块块地码在碟子上。将大蒜掰开蒜皮，剁成蒜蓉。
起一个蒸锅，把放着丝瓜的碟子放进蒸锅里面，大概蒸3-5分钟就可以了。千万别蒸久了，丝瓜很容易蒸锅的，只要蒸得颜色碧绿就可以了，再蒸丝瓜就要缩水了。
把蒸好的丝瓜碟子拿出来，先放到一边。
热锅，放一勺花生油下去，等到油热，有点冒烟之后，把蒜蓉放进去，用小火慢慢地爆，等蒜蓉变黄以后把准备好的生抽王倒下去（友情提示，离远一点）~。
把蒜蓉生抽王淋在丝瓜上就大功告成了！
很简单吧，简单得不能再简单了。炎热的夏天，只要五分钟就有色香味俱全的一道菜可以吃了~
小贴士
1、丝瓜的数量是不定的，因为有的丝瓜大，有的丝瓜小，要看吃多少来做~
2、丝瓜不要蒸过了，不然口感和外貌都会受影响
3、酱油的量也是不一定的，因为有的重口味，有的不是重口味。