www问答网
所有问题
麻辣烫汤底反复煮是不是很不健康啊?
麻辣烫汤底反复煮是不是很不健康啊?
举报该问题
推荐答案 2021-12-29
是的,汤底反复煮容易产生
硝酸盐
,对人体有害,最好不要吃。像孙大力他们汤底都是每日更换的,而且是单锅单煮,就不会有这种情况。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://www.wendadaohang.com/zd/KddGG54KAG4dW3W35n.html
其他回答
第1个回答 2022-06-28
恰恰步相反其实麻辣烫算是一个比较健康的食物。因为麻辣烫的食材都是烫煮的,所以只要不是吃的太辣,一般都会比较的清淡。
第2个回答 2022-06-29
九宫煮麻辣烫是不是每一格都有不同的汤底呀 嗯!各种药材也不一样
第3个回答 2022-06-29
嗯!各种药材也不一样
第4个回答 2022-06-29
嗯!各种药材也不一样
1
2
3
4
5
下一页
相似回答
书上说水煮沸时间长了会有有害物质,吃
麻辣烫
时
汤
一直滚着
是不是
也有有...
答:
是这样的
,很多人吃火锅会让水重复沸腾很多次。而水在反复多次经历沸腾后会产生致癌物,所以不要认为火锅汤很补就老喝
麻辣烫
的
汤
能喝吗,
是不是
都是
反复煮
的?
答:
建议最好不要喝麻辣烫的汤
。因为麻辣烫里即使是清汤底,为了口感也不免添加了许多盐、味精,所谓的高汤里,浓白的也不是营养,而是脂肪,对比一下医院里常用的脂肪乳剂,是不是就很像熬白的鱼汤;有的店家汤底反复使用...
麻辣烫
的老汤要天天换吗
答:
必须天天换汤,蔬菜中的细菌有很多是耐高温的,安全起见要换
。不管什么季节汤要做到每天都是新汤,这样不仅卫生,还能保证口味好。1.先不说卫生问题,麻辣烫一类食物,需要高温煮汤,麻辣鲜香的它们,冒着热腾腾的香气时,...
麻辣烫
的
不健康
答:
3、
汤底
问题。底料中的油脂为牛油,再加上长时间
煮烫
而不换汤底的话,动物性食物中的脂肪、蔬菜中的草酸、亚硝酸盐、含嘌呤高食物中的嘌呤,都会溶入汤中,而这些物质摄入过多,对
健康
有很大影响。4、各种涮材在一起...
经常吃
麻辣烫
有啥危害?
答:
麻辣烫
的
汤底
重复使用,使得有害的物质不停的积累,产生亚硝酸盐及草酸等。不停的煮沸汤底还会使盐分加重,容易造成高血压等疾病。其实很多人都喜欢吃麻辣烫,但是凡事都有度,一旦超过就不好了。尤其像麻辣烫这种街边小吃...
吃火锅后 把火锅里的水(
汤
)喝了 健康
不健康?
答:
2.铜火锅里的
汤
,更不可以吃,可能会引起铜氧化物急性中毒。3.因为汤的温度太高,会增加口腔疾病发生的可能。应尽量掌握好煮食的火候。4.有胃肠疾病的人尽可能使用酱油、麻油等较清淡的调味料,粥底火锅是不错的选择。5...
减肥的时候可以吃一次
麻辣烫
吗,就吃一次然后这一天啥也不吃了,行
不?
答:
麻辣烫
的嘌呤很高,因为
汤底是反复煮
的,汤底和沾料含油量也很高,不知不觉就吃进很多油脂 你别肥没减到反而把身体搞坏了,多吃青菜水果少吃米饭淀粉红肉,坚持一定有效果
麻辣烫
的危害有多大?
答:
2 油脂不新鲜,使用
反复
加热后的油,或者检验指标不达标的油。——吃餐馆中的炒菜,油经过反复加热更加危险。相比之下,
麻辣烫不
需要油炒,这方面略安全一些。3 调味品不合格,如使用化学水解酱油、配制醋等。——这种问题...
经常吃
麻辣烫
有哪些危害
答:
麻辣烫
以其独特的风味占据了街头巷尾,吃的人多。好吃归好吃,这其中的
健康
隐患却少有人关心.一般吃麻辣烫的人也不太在意那青菜白菜上的一点点污泥,或者明知道不是十分干净也在所不惜,认为这不足以使人生病……其实不...
大家正在搜
相关问题
麻辣烫的汤能喝吗,是不是都是反复煮的?
麻辣烫对身体好吗
麻辣烫健康吗?
麻辣烫次数吃多了是否有害
麻辣烫的汤可以重复用吗?
麻辣烫的老汤要天天换吗
为什么说麻辣烫不健康啊,它不是各种蔬菜和肉类煮面条吗,清汤的...
清汤麻辣烫对身体有害吗