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买回来的速冻羊肉卷里面有黄色的部分,能吃吗
如题所述
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推荐答案 2019-03-02
没有异味可以吃,黄色是冻时间太长造成的。自家冰箱有些肉冻时间长了也一样
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://www.wendadaohang.com/zd/W4WKWK1W1dGnd143GW.html
其他回答
第1个回答 2019-03-02
这是过期的羊肉,最好不要吃了
追问
还没有过保质期
第2个回答 2019-03-02
看图好像这批羊肉已经过储藏期了,如果切开肌肉仍然鲜红,把黄色部分切去,滚煮两个小时以上再食用。
相似回答
买的肥牛卷有很多一团团
黄色
颗粒是什么?
答:
当然可以吃
。这个可能只是肥牛放点太久了或者肥牛本身就比较老产生的黄色脂肪沉淀罢了。吃起来口感不好但是可以吃
羊肉片上
有黄色
颗粒,都是两个颗粒在一起的。这样的
羊肉能吃吗
?
答:
能
,这应该是山羊肉,不是绵羊肉!放心吃吧!
成都盒马鲜生被曝售卖变质
羊肉卷,
在
购买羊肉卷
时如何辨别新鲜度?_百度...
答:
购买羊肉卷
还可以把它放在热水中煮一下看熟肉的状态,这样也能辨别羊肉卷是否新鲜新鲜的
羊肉卷,
下锅用后颜色依然是粉红色的,不会出现大量的浮沫,它有膻味
出现,
但也有自然的肉香。辨别羊肉卷是否新鲜的时候,还可以看一下它所含有的油脂,如果它是新鲜的羊肉卷,融化温度比猪肉要高一些,温度低的...
如何从颜色辨别
羊肉卷的
新鲜度?
答:
再者,我们可以通过观察
羊肉卷的
脂肪
部分
来判断其新鲜度。新鲜的羊肉卷脂肪部分应该是白色或者微
黄色,
质地坚实,有弹性。如果羊肉卷的脂肪部分呈现出黄色或者灰色,那么这可能是因为羊肉在储存过程中脂肪氧化,这种情况下的羊肉卷新鲜度也会有所下降。最后,我们可以通过闻羊肉卷的气味来判断其新鲜度。新鲜的...
鉴定
羊肉卷
品质的技巧有哪些?
答:
摸触感:优质的羊肉卷肉质应该富有弹性,手感紧实。如果羊肉卷感觉软塌塌的,没有弹性,那么这很可能是不新鲜的羊肉。检查脂肪:优质的羊肉卷脂肪分布均匀,白色或微
黄色,
没有杂质。如果
羊肉卷的
脂肪
部分
有黄斑或者绿斑,那么这很可能是不新鲜的羊肉。尝口感:优质的羊肉卷口感鲜美,肉质细腻,没有膻味。
羊肉
怎么看好坏呢?羊肉品质好坏的应该怎样鉴别呢?
答:
如果
羊肉卷
颜色暗淡,油脂呈
黄色,
很可能是存放时间过长,变质了羊肉。(2) 表观脂肪 普通羊肉片中,瘦肉中夹杂着脂肪,脂肪明显且分布均匀,俗称“大理石纹”。 假羊肉片通常是一边肥一边薄,彼此不融为一体,用手一捏就会分开。 煮熟后,它们会被分成脂肪和薄片。(3) 触感 新鲜羊肉触感有弹性,用...
鉴定
羊肉卷
品质的方法有哪些?
答:
检查质地:新鲜的
羊肉卷
应该是湿润的,但不是湿哒哒的。当按压时,它应该迅速恢复原状。如果肉感觉黏糊或有水分渗出
,可能
表示肉已经不新鲜。查看脂肪:羊肉的脂肪应该是白色或淡
黄色的
,而且分布均匀。如果脂肪
部分
有深色斑点或看起来油腻,可能表示肉的质量不佳。检查包装:确保羊肉卷的包装完好无损,没...
羊肉卷
放冷冻
还能吃吗
答:
可以啊,注意保存好就行。
羊肉
片上有黄豆大小的疙瘩,什么情况?
还能吃吗
答:
羊肉
上有黄豆大小的疙瘩。那么这羊肉是不
能吃
的。这样吃了会对身体有害的
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