买的玫瑰花泡茶,发现泡过以后玫瑰变色了,不是以前的红色了,怎么回事

如题所述

玫瑰花掉色属于正常情况。花茶与其他茶叶相同,泡时间长了,里面含有的黄铜物质、花色苷等天然色素和有益元素就会分解出来,溶解在水中,形成茶汤,玫瑰花也会随之颜色变浅,茶汤的颜色由无色变为黄色。
不过要注意的是,虽然玫瑰花瓣是红色,但正常的茶汤是黄色而并非红色,如果泡出来的玫瑰花茶变成红色,那一定是后期添加了色素的。
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第1个回答  2014-07-20
干花就这样,正常的本回答被提问者采纳
第2个回答  2014-07-20
人工染色剂
第3个回答  2014-07-20
染色的追答

来个好评吧 谢谢啦

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