为什么很多人喜欢吃猪肉，羊肉健康又哪么好吃，比猪肉强多少倍？

Question

如题所述

Answer 1

原因有三:

第一，价格上不一样，消费者来自普通老百姓，羊肉再便宜也比猪肉贵好多，贵两倍以上很正常，拿消费者来说，这是一笔不少开支。

第二，羊肉虽然健康营养，现在老百姓安居乐业，不愁吃不愁穿，营养过剩，运动少，普遍出现三高现象，因此不但羊肉少吃，猪肉也尽量少吃。

第三，羊肉红烧的过程要比猪肉复杂，之前老人传下来的手艺大部分来自猪肉，只要是家庭主妇基本都能烧红烧肉，羊肉烧不好腥臊味很重。即使买也是家里来客人买一点冷切羊肉或者少量的羊肉红烧或清炖，因此猪肉销量一直是老百姓的信赖。

你别说羊肉，即使牛肉便宜时，猪肉的销量还是第一，中国人从骨子里就喜欢二师兄，其实营养就要均衡，平常买蔬菜买肉时，就应该多方位选择，而不是只选猪肉不选牛羊肉，偶尔调剂一下改善伙食，对身体有益健康的！

Answer 2

这是悠久的历史原因：
中国在历史上大部分时间都是重农的社会环境，牛是非常珍贵的生产资料！历史上大多数时期，农民都吃不上的玉米、大豆都要给牛吃，为了让牛能更有力气耕地。很多朝代都颁布了严格的法令，禁止宰杀耕牛， 所以百姓不得不去适应其它的蛋白质来源，比如猪肉。历史发挥了其独特的作用，让大部分中国人习惯了以猪肉为主要蛋白质来源。
也有一种观点认为，牛羊肉比猪肉好是伪命题。这个小编无法断定，但是猪肉确实有很多优点。 中医上讲，猪肉性甘咸，平。《千金·食治》有：'头肉，平，无毒。' 猪肉具有滋阴，润燥的功效。能治热病伤津，消渴羸瘦，燥咳，便秘。《随息居饮食谱》：'獖猪肉，补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起尪羸。
无论是羊牛肉，还是猪肉，或者是日本和北欧人喜欢的鲸鱼肉，都是人类获取动物蛋白的来源。有自然地理的因素，有历史传统的因素（比如战争中避免传染病（猪肉绦虫），或者提倡农耕（禁杀耕牛），之后才是经济因素，或者是后来发展出来的宗教因素（基督教（旧约中有规定不吃猪肉，这个我不是很确定，也是听说）、犹太教（不吃猪肉）、伊斯兰教（不吃猪肉）、佛教（不吃牛肉）、印度阿三视牛为神明等等。
所以造就这种情况形成的原因是多种多样的，并不能单用一个贵字来解释，大家怎么看呢？

Answer 3

很多人都喜欢吃猪肉，是因为猪肉的味道比较淡而且比较香，而羊肉虽然健康又好吃，但是羊肉身上的膻味有人受不了。

Answer 4

为很多人喜欢吃猪肉，羊肉健康又好吃，却没有太多人吃。
首先猪肉的价格相比牛肉和羊肉来说更便宜一些。
另外猪肉的味道比较嫩，而且没有膻味，相比牛肉和羊肉更容易搭配其它蔬菜一起炒菜。
最后就是猪肉的产量比较大，更普通而且味道更好。

Answer 5

其实猪肉才是中国人最普遍喜欢吃的肉，因为猪肉没有羊肉和牛肉那样特有的膻味，是绝大多数人能接受的味道，而羊肉和牛肉本身的味道还是有部分人是不喜欢的，所以虽然羊肉和牛肉在营养价值上并不低于猪肉，但是大多数人还是喜欢吃猪肉的。