现在开烘培店怎么样?

开个烘培蛋糕店,现在危险系数大吗?赚钱吗?

现在基本上在一线城市,都是活不了多久~
不管是蛋糕还是面包,首先,它对口味和造型要求都比较严格,好吃才有回头客,好看才能吸引顾客来。所以,初次投资资金大是必然的。因此,也可以说投资一家蛋糕店的风险还是极高的。
虽然烘焙行业也是一个高利润的行业,但要说是稳赚不赔,也不能那么肯定,毕竟,做生意,谁也不能说稳赚不赔!一般店开不下去的原因有两个:一 这个行业的竞争太过激烈,同行之间的低价竞争与品牌竞争。二 人们对于吃都是非常注重品牌、外观、包装等这些,吃东西都先拍照,在这样的大环境下,如果不是大品牌的店,在竞争中还是处于弱势的。
所以,要想开一家面包店,一定要做好调查和市场分析,有自己的准确定位,才能创业成功。
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第1个回答  2019-09-17
现在西点烘焙行业发展是越来越好的,大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高,口味好的店在假日会有排很长队的情况,市场还是很大的,而且西点烘焙相比于厨师来说,是很好的选择,从长期发展来说,无论是作为职业还是自己创业,都是很不错。
第2个回答  2019-10-12
不危险哈,烘焙还是比较热门的行业,现在也比较流行,不会随着社会发展淘汰的,值得学习的,可以去专业的学校里去专门的学习下的哦。
第3个回答  2020-04-01
开个烘焙店确实有前途的。不过不会的话,就要去学校学习一下。选择专业的烘焙学校学习。
现在西点行业是发展比较火热的行业,很多人都看准了这个行业,想要去学习技术。
如果你想要学烘焙,学做蛋糕的话,最好的方式就是去学校学习。不建议去一些小的烘焙坊做学徒,吃力还学不到东西,学校的话,起码会认真教你东西。
第4个回答  2019-09-17
开烘焙店赚不赚钱?相信大家心里已经有数了。面对成本和售价的巨大差异,越来越多的人选择出来自己创业开店。如果你想自己开烘焙店,仅仅通过在网上搜索的教程练习是远远不够的。一是不能真正掌握到烘焙的精髓技术,二是不能掌握烘焙店面的经营和管理技术。所以,如果你想经营一家烘焙店,一定要接受专业系统的学习。本回答被网友采纳
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