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旱萝卜凉拌怎么拌好吃
如题所述
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推荐答案 2015-01-19
凉拌胡萝卜丝配料:胡萝卜250克,香菜2克,精盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖皆适量。\r\n凉拌胡萝卜丝制法:\r\n 1.把胡萝卜洗净,切成细丝后景干。\r\n 2.香菜去杂后洗净,切碎。\r\n 3.把胡萝卜丝放在温开水里泡软,捞出后挤干,用姜丝拌和装盘,上边撒上香菜。\r\n 4.再取小碗,放入酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀,淋在胡萝卜丝上即可。\r\n凉拌胡萝卜丝药用:随餐食用,用量自愿。\r\n凉拌胡萝卜丝功效:明目降压、祛脂降糖;对高血压病、高血脂症、糖尿病有疗效。
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其他回答
第1个回答 推荐于2016-10-06
凉拌萝卜
主料
红萝卜
辅料
凉拌汁白糖 醋白糖
白糖白糖
凉拌萝卜的做法步骤
1. 将萝卜洗衣净后用削皮刀一层层的削好成片状。
2. 削好的萝卜卷成卷。
3. 卷好的萝卜挨着放好。
4. 将调料倒入碗中搅拌好。
5. .调好的调料浇于萝卜上。
第2个回答 2015-10-19
一般旱萝卜都比较喜欢炖,如果调成丝的话,热油泼一下不错
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旱萝卜
的具体做法,谁知道啊?
答:
1.选择新鲜、皮薄、肉嫩、多汁的
萝卜
品种,削去叶、根和老皮,洗净后盐腌。2.将洗净的萝卜,纵切成长4~5厘米、宽3厘米的粗条,装入缸内,缸底先铺一层盐,然后一层萝卜条一层盐,每层萝卜条厚约6厘米。3.盐腌期间,白天换缸两次,共腌3天。换缸前先用手把萝卜条揉搓发软,目的是挤出萝卜...
旱萝卜怎么
做
好吃
答:
1、旱萝卜洗干净,用擦板擦碎。
2、在擦碎的旱萝卜里加小麦粉、鸡蛋、盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉、葱姜末。3、搅拌均匀成咸食馅料
。4、电饼铛通电,铛里加油并涂均匀,将馅料做成大小均匀的咸食入铛,盖上铛盖煎。5、为保证咸食受热均匀,煎的过程中可以轻轻推动咸食。6、煎至双面金黄,咸食...
旱萝卜怎么
炒
好吃
怎么炒旱萝卜
答:
1、食材:
旱萝卜
1个、黄豆50克、花生油20克、酱油10克、盐2克、尖椒1个。2、准备一个旱萝卜,不大不小,正好做成一盘。3、将旱萝卜去掉外皮,再切掉根和须子,用刀切成细细的丝,再将干辣椒切成小段。4、在小锅中放入清水,水热后,先将黄豆煮熟。5、在炒锅中放入适量的花生油,将干辣椒段...
咸食
怎么
做又软又
好吃
咸食
如何
做又软又好吃
答:
4、
旱萝卜
擦成丝,加葱姜末。 5、加面粉。 6、打入鸡蛋搅拌均匀。 7、加盐、味精。 8、加五香粉搅拌均匀成咸食馅料。 9、平底锅烧热,加少许油,取适量馅料做成咸食坯放入锅内小火煎。 10、适时将咸食坯翻身,煎至咸食双面金黄,咸食熟即可盛出享用。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
请问
萝卜怎样
做才
好吃
呢?
怎么
做口感更好?
答:
我们这边的
萝卜
外表是青绿色,但口感一点都不辣,是有名的水果型萝卜。
凉拌
的也多,直接切成条,蘸酱吃也行。直接生食也可以。但是所有的萝卜,不管是天津的沙窝萝卜,还是潍坊的萝卜,都要打过霜以后吃才
好吃
,因为温差带来的变化,可以让萝卜本身储存更多的葡萄糖, 所有的绿叶蔬菜还有水果,都是打霜以后更好吃。 请问...
想知道水萝卜和
旱萝卜
有什么区别,都
怎么
吃?
答:
水萝卜是紫红色的;
旱萝卜
是白色的(也称白萝卜)。水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利用营养吸收。白萝卜:从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多,易于切丝、条,快速烹调。胡萝卜中段含糖较多,质地较脆嫩,可做
凉拌
菜。萝卜从中段到尾...
外酥里嫩,一口一个超过瘾的炸
旱萝卜
丸子
怎么
做?
答:
1.清洗准备好的配料。首先,去掉白
萝卜
的头和尾,将其擦成细丝,倒入盆中,加入2汤匙食盐,将萝卜丝均匀混合,然后放在一边以杀死水。这不仅可以去除萝卜的辛辣味道,还可以防止萝卜在水中产生不良味道。将萝卜擦成丝备用 2.准备一个剩下的馒头,搓成块,放入盆中,用筷子拌匀,加入1g苏打粉,搅拌至...
什么是卞萝卜什么是
旱萝卜
?它们是同一种萝卜吗
答:
2. 卞萝卜适合炒菜和炖菜等多种烹饪方式。3.
旱萝卜
指的是那些能够耐受干旱条件的萝卜品种,卞萝卜正是其中之一,具有较好的耐旱性。4. 除了卞萝卜,还有一种心里美萝卜,其外部呈青色,内部是红色,非常适合
凉拌
食用,味道佳。5. 心里美萝卜的图片来源于网络。6. 卞萝卜和心里美萝卜都是萝卜的不同...
白
萝卜
包饺子
怎么
做
好吃
?
答:
旱萝卜
包饺子
怎么
做
好吃
饺子 完美的金字塔食品 猪肉馅 原料:猪前夹肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克 制法: 1?猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀。 2?将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香...
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