秋冬季节吃萝卜最好的方式和泉州的萝卜米饭差不多，但是和它不一样，因为用料不同。除了萝卜，这个季节还加了栗子作为当季食材，用香肠代替了五花肉。所以这种米饭除了萝卜的清香外，还有甜糯的栗子和咸香肠，油腻腻的，一锅煮，特别方便。
萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量高，肉质致密，色泽淡绿，水甜微辣。这是一种著名的生食。老一辈的人说“冬吃萝卜，夏吃生姜”，因为萝卜营养价值丰富，价格低廉。现在，你可以在市场上以1元左右的价格买到一斤。萝卜热量少，纤维素多，吃了容易有饱腹感。吃它往往有助于减肥。芥末油和萝卜中的细纤维可以促进胃肠蠕动，帮助排出体内的废物。
这懒饭香得可以用电饭煲煮。营养又好吃，甚至还吃了两碗出锅的。红烧饭的优点是菜和饭都有，营养丰富。带公司吃午饭或者在家吃都是不错的选择。想带饭的小伙伴不妨试试这款懒焖饭，好吃又好做。
【萝卜栗子香肠焖饭】
——所需成分——
半个白萝卜、3根香肠、8个蘑菇、10个栗子、1杯米饭、半勺酱油、1勺蚝油、少量食用油和适量料酒。
[制造步骤]:
1.首先准备好我喜欢吃的所有材料，比如栗子，香菇，萝卜。大家可以准备一些喜欢的食材。
2.萝卜去皮，洗净，切成小块。香菇提前泡好，切成小块。栗子去膜，香肠洗净切成小块。都要切成小块，碎的，不能太大。
3.锅内加入适量的食用油，放入香肠翻炒均匀，然后加入香菇、萝卜，最后放入栗子翻炒均匀。炒匀，然后加入适量料酒，再加入2勺酱油、半勺酱油、1勺蚝油。
4.翻炒均匀后，加入洗净的米饭，一起翻炒均匀，即可食用。
5.将米饭放入电饭煲的内胆中，用勺子轻轻摊开。
6.向电饭煲中加入适量清水，根据米饭量调节水量。然后把米放进电饭煲。
7.合上盖子后选择焖饭的按钮。节目结束后，焖5分钟左右。打开盖子后，撒上切碎的葱，搅拌均匀。从锅里拿出来放在碗里。米粒分明，软而Q弹，美味营养的萝卜栗子焖饭。
