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卞萝卜是旱萝卜吗?
如题所述
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推荐答案 2022-08-06
这个也不一定。主要看萝卜内部的颜色,一般旱萝卜指的是红皮白心萝卜,因为耐旱所以又叫旱萝卜。但是也有的一些个头大的红萝卜,外面皮是红色的,但是里面也是紫色或者红色的,不是白心的,有的地方叫菜萝卜。
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卞萝卜
和
旱萝卜是
同一种
吗?
答:
是的
。萝卜主要分为中国萝卜和四季萝卜。中国萝卜:依照生态型和冬性强弱分为4个基本类型:1、秋冬萝卜类型:中国普遍栽培类型。夏末秋初播种,秋末冬初收获,生长期60-100天,根据皮色和用途,可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等不同的品种群,代表品种有薛城长红、济南青圆脆、石家庄白萝卜、北京心...
卞萝卜
就
是旱萝卜吗?
答:
也并不是这样说
卞萝卜是旱萝吗
如果不是有什么区别?
答:
卞萝卜和旱萝卜并不是同一种萝卜
,它们之间有一定的区别。卞萝卜通常是指一类萝卜的品种,也叫“紫皮红心萝卜”或“糖心萝卜”,产于我国南方地区,口感脆爽,甜度较高,非常适合凉拌。卞萝卜的根部呈圆锥形,外皮呈淡紫色,肉质较为柔嫩,色泽鲜艳,质地细嫩,口感甜爽。而旱萝卜,也叫“干萝卜”、...
什么是
卞萝卜
什么
是旱萝卜?
它们是同一种
萝卜吗
答:
1.
卞萝卜是
红萝卜的一种,其特点是外表碧绿,带皮的部分呈现红色,而内部则是白色的,口感脆爽。2. 卞萝卜适合炒菜和炖菜等多种烹饪方式。3.
旱萝卜
指的是那些能够耐受干旱条件的萝卜品种,卞萝卜正是其中之一,具有较好的耐旱性。4. 除了卞萝卜,还有一种心里美萝卜,其外部呈青色,内部是红色,...
卞萝卜旱萝卜都是
红皮白心的
萝卜吗?
答:
卞萝卜旱萝卜都是
红皮白心的萝卜。卞萝卜 旱萝卜 旱萝卜不是。萝卜菜谱 牛肉白萝卜馅儿饺子 食材:牛肉800克、白萝卜800克、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。步骤:1、包饺子的第一步,是先把面和好,放一边饧着。2、把牛肉剁成肉糜...
卞萝卜旱萝卜
怎么区分?
答:
卞萝卜
和
旱萝卜
在外观上有一些区别。卞萝卜通常比旱萝卜略大,形状也更加圆滑。此外,卞萝卜的表皮较为光滑,而旱萝卜的表皮则稍微粗糙些。在口感上,卞萝卜比旱萝卜更加脆嫩,而旱萝卜则更为干燥。如果您不确定自己手中的是卞萝卜还是旱萝卜,可以尝试咬一口,从口感上来判断。
卞萝卜旱萝卜
有什么区别?
答:
这2种萝卜是有颜色的区别,水萝卜是紫红色的;
旱萝卜是
白色的(也称白萝卜)。 水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利用营养吸收。 白萝卜:从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多,易于切丝、条,快速烹调。胡萝卜中段含糖较多,质地较脆嫩,...
卞萝卜
怎么炒
答:
卞萝卜是
普通的圆形红萝卜,老北京喜欢吃卞萝卜,价格便宜,萝卜顺气,还可以促进消化。小时候家里除了冬储大白菜,也爱储备点萝卜,卞萝卜是其中之一。周末去老妈那里,一起去超市买菜,提起卞萝卜,说小时候都用羊肉、卞萝卜包饺子,素炒的话就放点炸酱,再加点糖,可以去除苦味,还可以提鲜,现在的...
卞萝卜
名字由来
答:
该名字的由来是因为这种萝卜的表皮颜色是红色的。卞字有两个意思:一个是用作人的姓氏,一个是急燥的意思。人急燥的时候脸就会变红,萝卜表皮是红的,像人急燥时的脸,所以
红萝卜
被叫做叫做
卞萝卜
。卞萝卜为普通红萝卜,产自北方大部分地区。皮为红色,内芯为白色,微辣,可生吃、炒菜、腌萝卜。
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