第1个回答 2012-08-16
黑木耳的利润空间要根据你的技术管理水平和当地市场消费情况来综合评价，，如果这两项都好的话，利润空间是很大的。反之利润空间就比较小了。本回答被网友采纳
第2个回答 2012-08-15
为保证割口处子实体原基的迅速形成。在气温低或风大湿度又低的情况下，应采取集中催耳的办法，集中催耳又分为大地集中催耳法、室内集中催耳法和大棚集中催耳法。
（1）大地集中催耳法：先使出耳床面、草帘湿透，割口的袋间隔1~2厘米摆开，上盖塑料布增温保湿；早春塑布覆盖法：摆袋集中上床的袋，用塑布罩，上盖遮阳网，一早一晚阳光不充足时可撤遮阳网增温，要保持每日通风。只要床内达到15~25度，10天左右耳基就会封口。这个阶段不用浇水，因地湿、草帘子湿、袋密，割口处菌丝不会干枯，子实体很快就会形成，待原基封口时再拉大间距。秋初天气热，可在林地、地槽催耳。
大地催耳时，禁止在地面和帘子使用化学药剂，否则子实体原基不易形成，药物易顺
割口中处进入袋内，杀伤割口处菌丝，不利于子实体形成。一般草帘处理可采用石灰水，老出耳床宜将土翻新，以防杂菌。
近些年来，许多栽培户倾向于选择免草帘覆盖出耳，这样节省草帘投入。而割口完的菌袋摆入床内，如不用草帘保湿，割口线就会吊干，造成出耳不齐。许多栽培户采用割口摆袋后直接裸露出耳，但后果只能是听天由命。湿度温度合适时还可以，一不合适，出耳不齐，偶尔好一年，但多数产量不高。这样可采取室内集中催耳法和大棚集中催耳法。
（2）室内集中催耳法：割口的袋在室内摆放（如养菌时一样，摆在架子上或垛成菌墙），室内洒清水增湿，一般一周左右可现原基。采用这种方法，袋的含水量不能偏低。
（3）大棚集中催耳法：在温室大棚内催耳，比室内保湿好，还不会使木架子发霉而影响养菌室环境。用拱棚催耳，等原基形成后撤掉塑料布。二是地槽垛袋法，挖地槽20~30厘米，袋上下垛3~4层，罩草帘，早春也可罩塑布遮阳网。
子实体的形成需要一定的空气相对湿度（80%），一定的温差15~25度，新鲜空气（必须适时定时通风），适当的散身光（夜间和早晚撤掉帘子光线就够了），子实体才能得以正常尽快形成。散射光线能诱导原基的形成，调节空气相对湿度，降低环境和子实体的湿度。
第3个回答 2012-08-15
看当地的消费和出产地。一般出产地的价格都比较低，如果你所在的城市消费很高，那么利润空间肯定很大，但是如果在当地，大家都是熟悉的，所谓的利润，也就不多了