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我买了个炒锅,锅里全是灰黑色的涂层,锅底上的一层我给刷掉了,但偶尔炒菜还会掉
那个涂层是什么?对人体有害么?我该怎么把它去掉。(那涂层很难弄,我用钢丝球猛刷才会掉一点点)
另外在问下铁锅生锈怎么办?答得好加分
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推荐答案 2012-10-17
不知道你买的是不是号称不粘锅之类的,如果是的话尽量要用木铲炒菜,而且如果上面的涂层掉了的话是不能做菜的,这个对人体是有危害的,而且,不粘锅不能用钢丝球刷!
如果是一般的铁锅的话,可能只是一些粘着的油垢,可以用钢丝球刷。
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其他回答
第1个回答 2012-10-17
如果是不粘锅的话,涂层是PTFE,涂层坏掉的话不能吃的狠毒,小心
铁锅我一般炒锅油比较多的菜就直接让油在锅里自然形成个涂层,就不生锈了。或者水洗完后再火上烧一下干了就好了
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2012-10-17
错 那时防止不粘锅的
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买炒锅是
注意什么,为什么炒锅都染色?
炒菜
时掉色?
答:
至于为什么炒锅都染色,这是因为炒锅表面一般会被高温炒煮食物,会产生氧化反应,导致炒锅表面发生变色。而且一些炒锅本身也会含有金属离子等物质,使用一段时间后可能会渐渐地出现掉色现象。建议在购买和使用时注意避免刮伤锅面,避免使用过硬的厨具和清洁剂等,以延长
炒锅的
使用寿命。炒锅染色本身不会直接导...
新买的
炒锅
有
一层黑色的
东西刷不
掉炒菜
时会掉,炒出的菜能吃吗?黑色是...
答:
新买的
炒锅
有
一层黑色的
东西,那是保护铁锅不生锈的保护层,铁锅是会生锈,如果不采取保护措施,卖相很难看,顾客是不会购买的,那铁锅的销售就是问题,为解决这问题,所以就凃上了保护膜,当然这层对人体没什么影响,有影响国家也不会批准销售。这层黑色的保护层会掉,影响视觉和口感,所以买锅回家后...
铁锅掉色
,掉黑色
是怎么回事?
答:
黑色铁锅如果是本色,就不会褪色的,对身体也几乎无害。如果有其他掺加物,就会出现褪色情况,这种锅的使用要谨慎。新铁锅在第一次烧煮时,会把食物染成
黑色,
这时,可以用豆腐渣在锅中先擦几遍,就能避免食物被污染。也可在正式使用之前先用油炼一下。方法:倒入适量的油,开火至油热,关火,转动...
...发现
锅底的黑色
油漆状物质都脱落粘在食物中
了,
这是什么原因?_百度...
答:
新买的锅都有一种好像油漆样的
涂层
,加热后会掉,做出来的菜有异味,你先别用它做菜,放点油加热,涂层会一点一点掉下来,多刷几次就好了。
刚买的的大铁
锅里面都是
黑,咋洗都不掉不
完,
咋办?
答:
5、猪肉达到一定量时停住蹭锅。6、将锅中的油倒出,用开水冲洗干净锅体,注意,重复步骤3-6,一共蹭锅3次。7、最后一次蹭锅完毕后,依旧用开水涮锅。8、烘干锅体后,在锅内抹上一层食用油即完成开锅。铁锅使用注意事项:1、炒完一道菜后,刷一次
锅,
再炒一道菜。每次饭菜做完后,必须洗净锅...
老婆
买了个锅是
不锈钢的而且还有
一层涂层,
做了两次饭涂层就
掉了,
这锅...
答:
1、铁锅
炒菜,
用铁锅最好。新买的铁锅用盐水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果还有异味,就用姜切成块,把锅烧热后擦拭。还是铁锅好。无污染,加热均匀。大厨都是用铁锅的。世界卫生组织的专家开始建议使用铁锅,铁锅是我国的传统厨具,一般不含其它化学物质,不会氧化。提醒:铁锅容易生锈,不宜盛...
...
锅底
那层 灰色的啥东西,就开始
掉了,
是不是新锅都这样
答:
不是的 ,新锅应该先用油在上面多走几遍才好
新
买了一个锅,
再洗锅时发现
,锅
像是洗不干净,总是有黑水,为什么?
答:
最好的方法就是自己购买一些肥猪肉,然后在
锅里面
烧红了以后把这个肉放下去炸成油,再将整个锅涂完这些猪油下,再用油清洗一下大概半个小时左右,这样你新买的锅就可以没有那么多
黑色的
铁锈了。铁锅表面有污物,用钢丝球刷洗掉的不只有污物
,还会
有锅体本身的材质,所以觉得清洗不干净。可以将铁锅用...
黑铁
锅刷完
后为什么一擦就掉
黑色的
锈,是不是铁锅质量有问题?
答:
没涂层后,就擦不出
黑色了
。有涂层时光滑,无涂层时涩。我道买的也写无
涂层,
实际上有涂层,卖家虚假宣传,氮化要氰化处理的,对人体肯定有害,不想每天吃一点涂层的话,就把涂层弄掉。这是我昨晚用纳专米棉搓
掉涂层
的
锅,
已开锅,并炒了一顿菜,洗净烘干后,纸擦不黑。这锅我先用钢丝球搓的...
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