和面机安全操作规程

如题所述

1、操作人员要穿好劳动保护用品,扎紧袖口、衣角,要干净利落不准有绳头出现,头发须盘到工作帽内。

2、各班次都必须指定熟悉设备性能的专人使用。

3、开启前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。

4、按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传。

5、按照机器维护要求定期加油。

6、在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,以免发生危险事故。

7、取面时必须断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。

8、运转为不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,应停机检查、维修。



扩展资料

机器和面机坚固耐用,外型美观,使用简便,通过摆动变速手柄,用户可获得两种不同的和面转速,小型和面机报价低廉合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,和面机噪音小,效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,用户使用反映良好。

专业和面机具有结构紧凑,体积小,易操作易清洁等优点,双动双速和面机器是一种和面效率较高、效果较好的食品加工机械。

其特点是仿人工和面,搅拌棒搅拌面粉的同时,螺旋搅拌杆将面粉向桶底推压,小型和面机报价合理低廉,使面粉充分混合,起筋快,省时省力,均采用齿轮减速传动结构,具有结构简单,紧凑,操作方便,不需复杂的维修,使用寿命长等优点,和面机器采用不锈钢材料和特殊的表面处理,符合卫生标准。

参考资料来源:百度百科-和面

参考资料来源:百度百科-和面机

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第1个回答  推荐于2017-09-16
和面机安全操作规程
  1、和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况,确认无误后方可开机使用。
  2、和面机反转时间不能过长,翻斗倾斜到位后应用刀断面团,正反转时手必须离开箱斗。
  3、和面机操作人员在机器运转过程中,不能将手放入箱斗内。
  4、和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油;坚持每天清理,保持和面机清洁,三个月更换一次机油。
  5、每台和面机都应有专人管理,维修或和面完毕需清理剩面时,应先察看是否断电,再进行下一步操作。
  6、如果发现设备运转异常,应立即关掉电源,通知保障部维修本回答被网友采纳
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