www问答网
所有问题
普洱茶青饼到底是不是绿茶
如题所述
举报该问题
推荐答案 推荐于2016-12-01
汗哒哒,都说是普洱青饼了,怎么回事绿茶呢,普洱跟绿茶的制作工艺都不一样,普洱青饼也叫普洱生茶,跟绿茶没半毛钱关系的
这种就是普洱青饼(生茶)
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://www.wendadaohang.com/zd/nKKAKnd54dAWd1nK1n.html
其他回答
第1个回答 2018-11-12
普洱青饼,不是绿茶,它是属于后发酵的茶,存放以后会转化,口味变柔和,是黑茶这一大类里面的。
第2个回答 2015-01-12
可以算绿茶,因为青饼保持了绿茶的特性
第3个回答 2015-01-12
不是绿茶,
普洱青饼应该是生普吧
第4个回答 2018-11-12
不是绿茶,普洱是分生茶和熟茶
1
2
下一页
相似回答
生普属于红茶还是
绿茶
答:
生普属于绿茶
,普洱生茶(散茶)是采用云南大叶种为原料,为晒青绿茶的工艺制成,不经过堆积、发酵过程,制法和品质接近于绿茶,可归入绿茶类,而普洱茶饼则是云南大叶种晒青毛茶的基础之上,经过蒸压再加工,因此普洱生茶茶饼则不属于绿茶。《GB/T 30766-2014 茶叶分类》关于绿茶的相关描述。绿茶以茶树鲜...
生普属于什么茶类
答:
生普属于绿茶
,普洱是以云南大叶为原料,不经堆叠加工而成的茶叶,发酵过程中,制法及品质接近绿茶,可以归为绿茶类,而普洱茶饼是在云南大叶种晒青毛茶的基础上进行蒸压,所以普洱生茶茶饼就不属于绿茶。因贮藏时间长,风味独特,品质多变,深得广大茶友及市场青睐。我们所说的普洱生茶,就是把晒青毛茶...
云南
普洱是绿茶
吗
答:
云南普洱不属于绿茶,但是可以制作成为普洱绿茶
。“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的,...
生茶
普洱是不是绿茶
答:
在过去云南俗称的滇
青茶
、
青饼
也正是今天的普洱生茶。而
绿茶
的制作工艺有杀青、揉捻、干燥。绿茶杀青和干燥的方式就不如
普洱茶
那么唯一了,杀青有分炒青和蒸青,而干燥环节的方式有烘青和晒青。其中,通过炒青——揉捻——晒青制作而成的“晒青绿茶”,也称滇绿(大部分滇绿也采用烘青)可以说跟普洱生茶的...
普洱茶
属于
绿茶
吗
答:
不是,云南省质量技术监督局2003年3月公布了普洱茶的定义:
普洱茶是
以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。一般把它划在黑茶的范围内,
绿茶
是非发酵茶 上述表述有三方面的界定:一是云南省一定区域内的大叶种茶。二是使用阳光干燥方式。三是经过后发酵加工。这...
普洱茶是
红茶还是
绿茶
答:
既不属于
绿茶
也不属于红茶,
普洱茶
属于黑茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶分为生茶和熟茶两种,特点分别如下:1.生茶颜色以青绿、墨绿...
普洱茶是绿茶
么???
答:
3, 杀青方式:
绿茶
的杀青方式有四种,晒青,烘青,炒青,蒸青,而普洱茶的定义里明确指出是用云南大叶种的晒青毛茶为原料的,所以从这一点看,普洱生茶确实和绿茶有相通之处。4, 发酵:绿茶是全不发酵茶,普洱茶是后发酵茶又是长期发酵茶。对于新做的
普洱青
毛茶来说确实是很像绿茶的,但是在存放...
普洱茶
属于红茶还是
绿茶
答:
有的茶友肯定会说,
普洱茶
属于
绿茶
,有的说属于黑茶。那么,普洱茶分为熟茶、生茶,如果是属于绿茶,那么熟茶的渥堆发酵工艺显然是背离绿茶的。而属于黑茶、红茶的话,普洱生茶又是特定的云南大叶,又经过杀青、揉捻、干燥,自然陈放的后发酵,所以显然也不属于黑茶、红茶。因此,我们常说,普洱茶本身就是...
普洱茶是
红茶还是
绿茶
答:
普洱茶
名目较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子
饼茶
),紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。它是选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化,以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热...
大家正在搜
普洱是什么茶是绿茶吗
普洱是什么红茶还是绿茶
普洱生茶属于红茶还是绿茶
普洱茶青饼是什么
普洱茶青饼是什么意思
普洱茶是否属于绿茶
普洱熟茶是绿茶吗
普洱生茶就是绿茶
普洱茶青饼
相关问题
普洱茶青饼到底是不是绿茶,这是云南茶界最关心的问题
普洱青饼是不是生茶
普洱青饼也是越陈越好吗
普洱茶“”青饼”和“生饼”的区别
怎样区分普洱茶的青饼和熟饼
怎样区分普洱茶的青饼和熟饼?
什么是普洱茶?
请问普洱茶“”青饼”和“生饼”的区别