猪肉皮上都是像鸡皮疙瘩一样的东西?

在拼夕夕买菜上买的猪肉,本来想红烧,加热后肉皮上全是鸡皮疙瘩一样的东西,有谁知道为什么嘛?

猪肉皮上的小疙瘩状物可能是猪皮的毛细孔,这种情况通常在猪皮被除去后出现。这些小疙瘩是由于猪皮的油脂和毛孔在处理过程中形成的,通常不会影响猪肉的品质或安全性。
然而,如果你发现猪肉上有任何异常的斑点、气味、颜色或其他迹象,建议不要食用,并尽快将其丢弃。在购买猪肉时,最好选择来自可靠供应商的、新鲜的、品质良好的产品,以确保其安全性。
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第1个回答  2021-10-06
这个没有问题,这个是猪皮的毛细孔,本来猪皮猪毛就很粗,把肥肉去掉后猪皮上面就有毛细孔,就这样鼓起来的没有问题。
第2个回答  2021-10-06
猜测可能是母猪肉,那是毛孔粗大。
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