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怎么焖羊肉最好吃
如何
做
焖羊肉
答:
4、把炒好的羊肉移入砂锅中,并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水,用中火烧开后撇去浮沫。5、再下入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞,加盖用小火焖烧50分钟即可。辣
焖羊肉
材料 羊肉2斤 白萝卜半根 胡萝卜1根 大蒜5瓣 姜1块 大葱1节 干辣椒20颗 花椒20...
羊肉怎么
炆
最好吃
答:
姜片油下锅,炒
羊肉
,期间如有水溢出,要铲走。放入两羹柱侯酱,小小糖,小小酒后翻炒。请点击输入图片描述 倒入水基本没过大部分羊肉+陈皮,慢火煮1.5小时(视羊皮厚薄程序加减时间)。请点击输入图片描述 蒜苗切段,另一个锅翻炒一下出蒜香味,放入羊肉中煮5分钟便可。 妈妈说要选羊皮薄的,厚...
焖羊肉
有什么
好吃
易做的方法?
视频时间 00:39
怎么焖羊肉最好吃
如何焖羊肉好吃
答:
1、需要:
羊肉
1000g、料酒15g、八角一个、桂皮一块、豆瓣酱一勺、酱油15g、花椒1g、葱姜蒜适量、油20g。2、将羊肉洗干净切成小方块,葱姜蒜等调味料洗净切好备用。3、在锅中放入适量的水,加入羊肉并烧开,进行开锅后捞出羊肉放在一旁。4、将事先准备好的20g油放入锅中烧热,加入葱姜蒜等翻...
红
焖羊肉怎么
做
最好吃
答:
1、羊排斩块,用清水浸泡2小时去除血水,土豆和红萝卜切滚刀块,洋葱切片,小葱打结,姜切片。2、锅烧热,放油,下
羊肉
煸炒至略带金黄。3、姜葱入锅炒香。4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥。5、加入适量的开水,并调入盐、糖、生抽、红烧酱油和番茄酱。6、大火烧滚,转中火
焖
15分钟。7、土豆、红萝卜...
家庭
怎样焖羊肉最好吃
视频时间 00:37
焖羊肉最好吃
的方法
答:
2、将
羊肉
洗净,切成长6厘米、宽4厘米、厚0.17厘米的片,加入酱油(10克),湿淀粉和花椒水,抓匀浆好。葱白用滚刀法切成菱角块。3、将炒锅置于旺火上烧热,先用少量花生油涮一下锅,再将其余的花生油倒入锅内,烧至四成热,下入小茴香炸成金黄色,再放入葱块、蒜片和浆好的肉片,用筷子迅速...
焖羊肉
的做法 最正宗的做法
答:
步骤:1、
羊肉
冷水下锅焯水,放入几块姜片,少许料酒,花椒,去腥。2、水开后撇去浮沫。再捞出清洗一下,把浮沫洗干净,羊肉控干水备用。3、热锅下油,放入姜,蒜米,蒜苗根,爆香。4、放入羊肉,翻炒均匀。5、放入盐。6、放酱油。7、放蚝油。8、放米酒。9、继续翻炒均匀。10、放入香料。11...
家庭
怎样焖羊肉最好吃
答:
步骤:1.
羊肉
切块,放入清水中泡去血水。2. 洋葱切丝,生姜切片,蒜头切段备用。3. 热锅凉油,放入羊肉块煸炒至金黄色,捞出备用。4. 锅中留底油,放入姜片和蒜段炒香,加入洋葱丝炒至变软。5. 加入煸炒好的羊肉块,烹入料酒,翻炒均匀。6. 加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀...
炆
羊肉
的做法 最正宗的做法
答:
用料:
羊肉
1000克,红萝卜1根,马蹄10个,竹蔗200克,姜片大概100克,大蒜3根,柱侯酱5勺,盐10克,黄片糖30克,料酒2勺 做法:1、备辅料,甘蔗削好,马蹄红萝卜削皮切好;2、蒜洗净切好,分开蒜绿和蒜白;3、羊肉切块洗净,切好;4、热一锅水,放姜片和料酒,羊肉泵水,过清血水和浮沫;5...
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