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河豚的毒素属于什么毒
河鲀毒素的
物化性质
答:
河鲀的表皮、内脏、血液、睾丸、卵巢、肝、脾、眼球等不同组织中含有河鲀毒素(tetrodotoxin,TTX),
它是一种剧毒的非蛋白神经毒素
。其分子式为C11H17O8N3,分子量为319,该神经毒素经腹腔注射对小鼠的LD50为8μg/kg。TTX的化学性质稳定,一般烹调手段难以破坏。 河鲀毒素是一种重要的
天然毒素
。1909年日本学者田原纯首...
河豚鱼
中含的河豚
毒素是
答:
河豚毒素为氨基全氢喹唑啉型化合物,
是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一
,曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。河豚毒素化学性质和热性质均很稳定,盐腌或日晒等一般烹调手段均不能将其破坏,只有在高温加热30min以上或在碱性条件下才能被分解。220℃加热20-60min可使毒素全部被破坏。
公
河豚有毒
吗?毒在
什么
部位?
答:
河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,
它是一种神经毒
,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒
河豚的
毒性?
答:
几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),
它是一种神经毒素
,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死.毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。 毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤...
河豚毒素的
化学成分
是什么
?怎么解毒?
答:
河豚毒素(TTX)
系小分子量非蛋白质神经毒素
,河豚毒中毒后,潜伏期短、病死率高,吸收后迅速作用于末梢神经和中枢神经系统,使神经传导障碍,首先感觉神经麻痹,后运动神经麻痹,严重的脑干麻痹导致呼吸循环衰竭。但河豚毒中毒后脑电图改变的报道极少,我们共观察41例河豚中毒患者就其脑电图改变加以分析如下...
河豚毒素是什么
?
答:
河豚毒素
通称TTX 0.5~1mg便可致命
是一种
只要氰酸钾五百分之一的量就能杀人的剧毒 通常存于河豚体内 如果从口中食入,中毒反应较为迟缓,及时治疗一般都能获救 相对的如果是进行血管注射,神经就会在短时间内麻痹从而立刻丧命
河豚鱼
中含的河豚
毒素是什么
东西
答:
河豚在生殖季节毒性大,且雌性大于雄性,而在不同部位中,卵巢>脾脏>肝脏>血液>眼睛>鳃耙>皮肤>精巢。一般肌肉中不含有河_毒素,但河_死后内脏中
的毒素
可渗入肌肉,此时鱼肉也含有少量毒素。提取毒素的主要部位为卵巢和肝脏。
河豚毒素
化学性质和热性质均很稳定,盐腌或日晒等一般烹调手段均不能将其破坏...
河豚鱼有毒
吗?
答:
河豚有毒,且毒性非常大。0。5毫克的河豚毒素就可以把人毒死。河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,
它是一种神经毒
,人食入豚毒0。5mg-3mg就能致死。河豚最毒的部分是性腺、卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤,河豚肉含毒素较少。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、...
河豚
血液毒性大吗?
答:
河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,
它是一种神经毒
,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。
.
河豚毒素属于
毒性极强的神经毒素,其中以鱼的___、___部位
的毒素
毒性...
答:
河豚
最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,也与它的生殖周期有关。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种
毒素
能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。
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