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烟熏腊肉的家常吃法窍门
熏肉怎么做
好吃
又简单的方法
答:
4、取出腌制好的猪肉,将其晾干表面的水分。 5、准备烤箱或
烟熏
炉,将猪肉块均匀地摆放在烤盘上,然后放入烤箱或烟熏炉中进行烘烤。 6、烘烤的温度和时间根据个人口味和设备来定,一般建议在150-180摄氏度下烘烤1-2小时,期间可以根据需要翻动翻动肉块。 7、烘烤完成后,取出猪肉,让其冷却。 抢首赞 已赞过 已踩过...
四川
烟熏
肉怎么做
好吃
答:
———开始制作——步骤1、把
腊肉
切成薄片。装入盘中备用。青椒洗净斜刀切成马耳状。干辣椒切小段备用。(肉经过腌制和
烟熏
颜色非常漂亮红润)步骤2、锅中倒入适量清水,烧开后,把肉片放入锅中焯水20秒,然后捞出沥干水分备用。步骤3、锅中倒入适量植物油,放入干辣椒段炒香后,放入青椒一起翻炒。步...
烟熏腊肉怎么吃
烟熏腊肉的吃法
答:
1、
烟熏
肉200克、折耳根/鱼腥草50克、干辣椒5个、蒜苗2克、生姜3克、大蒜5瓣、盐适量、味精适量、鸡精适量。2、首先先把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉都比较咸,煮一下可以去除多余的盐分,大概煮5分钟就好,煮好之后捞起沥干。3、然后把烟熏肉切片,如果刀工好可以切薄一点。4、把蒜苗、蒜...
求
烟熏
肉
的吃法
?
答:
方法/步骤1:
腊肉
洗净 方法/步骤2:锅中加入适量的清水,将洗净的腊肉放锅中大火煮开,转小火煮 方法/步骤3:煮至猪皮能被筷子插破,捞出放凉 方法/步骤4:将腊肉切片,可以适当的切厚一点,约2cm 方法/步骤5:青椒和红椒切好 方法/步骤6:锅中加少量的油,放入姜蒜片爆香,将腊肉放倒入锅中 方法...
湖南烟薰肉怎么做
好吃
?
答:
关于湖南烟熏肉的食用 是
腊肉
吧,腊肉就是用
烟熏的
,可以炖和炒,弄个像火锅差不多的东西,边吃边炖,炖
的好吃
点,炒的乾乾
的吃
起来没味道,腊肉味道还不错,不过要少吃,不太健康 烟熏猥子肉怎么煮好吃 材料:猥子肉,红糖,大料,鸡精,葱,姜,蒜。做法:1.先放油,加入红糖,熬至起沫,加...
烟熏
肉
好吃
的简单做法
答:
(1)将面粉和着酵母给搅拌均匀,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,发酵一个小时左右。(2)准备好豇豆,把它切成小颗粒状,再放到沸水锅中给焯一下,等到变色后出锅把水给沥干。(3)
腊肉
切成小颗粒状,葱姜切成碎状。
烟熏
肉,葱,姜,鸡精,盐给搅拌均匀。(4)发好的面给分成小剂子状,再...
重庆做好的
烟熏腊肉的
做法怎么吃
答:
烟熏腊肉
1 准备好五花肉,洗净放在案板上晒去水分 请点击输入图片描述 2 加大粒盐和高度酒,放在阴凉处腌上三四日,中间有空就多翻动几次 请点击输入图片描述 3 大锅里烧水,不用烧开烫手就好,然后把腌好的肉放锅再些洗净 请点击输入图片描述 4 洗好的肉,用绳子穿起来挂到院子里让风把表面...
贵州
烟熏腊肉
怎么做
好吃窍门
答:
方式 /流程 最先先把
烟熏
肉洗干净煮一下,由于一般烟熏肉都较为咸,煮一下能够除去不必要的盐份,大约煮5分钟就行,煮好以后捞出控干 随后把烟熏肉切成片,假如刀功好能够切薄一点 把蒜黄、蒜也有姜片、辣椒干剁碎备 把折耳根/鱼腥草根切割成四厘米上下的段儿预留 在锅中添加油,等油烧开以后倒...
烟熏腊肉
要怎么处理才
好吃
?
答:
先将
腊肉
用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗。然后用热水冲洗干净。洗干净的腊肉泡进一大盆水里,泡半天,这样有效去掉咸味。将腊肉煮熟,煮的时候多放水,这样更进一步去掉咸味,要稍微多煮一会儿,腊肉不适合直接炒,要煮熟后再炒。腊肉一般搭配蒜薹、蒜苗、洋葱来炒,这样炒出来都很
好吃
。
烟熏
肉怎么做
好吃
?
答:
8.晒好的
腊肉
可以收回来了,这时的腊肉表面很干了,但肉的内部捏起来还是软的。(不要晒的太干了,太干也不
好吃
)9.先在烤盘上铺垫一张锡纸,倒上大米,红茶1小包,干桔皮1大块(掰开成小块),白砂糖2小匙,混合均匀即可。10.烤箱单开下火,250度,烤盘放最底层,猪肉放倒数第二层,再在猪肉上...
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