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红烧鸡腿怎么画
红烧鸡腿怎么
烧
答:
1、
鸡腿
洗净切几刀。葱段、八角、辣椒、姜、香叶备好。2、锅烧热放少许油,然后放入鸡腿,两面煎至金黄色。3、放入葱段、八角、辣椒、姜、香叶翻炒均匀,加入适量开水、生抽、老抽。4、放入冰糖提鲜,炖煮五分钟后撒盐。5、小火收汁,即可享受。
鸡腿红烧怎么
做
答:
1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入
鸡腿
煎。2.煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒。3.再放入葱、姜,放入料酒、
红烧
酱油爆香。4.倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟。5.加入盐,转大火,收干汤汁即可。小贴士:1、鸡腿...
红烧鸡腿怎么
烧好吃又简单?
答:
【1】:把
鸡腿
放入盆中加入清水。【2】:鸡腿在盆中浸泡半小时后,冲洗干净,然后捞出。【3】:接下来给鸡腿焯水,把锅里加入清水,放入鸡腿。然后下入焯水辅料:生姜1坨切片,葱三根,料酒20克,大火煮至沸腾。【4】:鸡腿在锅中煮至沸腾后,大概煮五分钟,即可捞出,完成焯水。【5】:下面就是...
红烧鸡腿怎么
做
答:
1、鸡腿洗净。2、去掉腿骨。3、放入料酒,生抽,老抽,姜丝,葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味。4、油锅烧热,放入鸡腿排,鸡皮朝下,煎至表面金黄,翻面继续煎至变色,再翻到鸡皮朝下。5、倒入腌料汁,焖煮至鸡上色,再翻面焖煮至汤汁浓稠。6、撒葱花出锅。7、汤汁浓郁的
红烧鸡腿
就做好...
红烧鸡腿怎么
烧
答:
1、
鸡腿
洗干净,沥干水分。2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用。3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用。4、鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒。5、加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火。6、煮20分钟后,用牙签插一下,牙签可以干净拔出证明已经熟了...
红烧鸡腿怎么
做?
答:
1,我们先把小
鸡腿
清洗干净,再把鸡腿两面各划开几刀,这样方便入味 2,将洗净并改刀好的小鸡腿放入容器中,依次放入适量的料酒、少许食盐、葱丝、姜丝抓拌均匀,有时间的话可以多给鸡腿按摩一会儿,接着密封冷藏腌制20分钟 3,热锅冷油,加入姜片和八角,转中小火炒出香味后取出不要 4,把腌制好的...
红烧鸡腿怎么
做好吃呢?
答:
准备红油豆瓣酱5克,用刀剁碎里面的豆瓣,放入小盆中。等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。炒锅烧热,放入葱姜和大料爆香,再倒入豆瓣酱,翻炒化开,炒出红油,添入适量的清水。倒入
鸡腿
和酱汁再加入适量清水,以漫住鸡腿为宜,盖上锅盖改成小火,炖煮15分钟。15分钟过后开始调味,加入鸡粉2...
怎么
做
红烧
香辣
鸡腿
?
答:
1.把买回来的
鸡腿
洗净。2.用牙签或者其他尖状物把鸡腿扎上小洞。3.姜洗净,拍松切碎,大葱切片,蒜拍松一瓣,干红辣椒洗净备用。4.八角、花椒拿出来备用,另外一瓣蒜拍松切碎。5.把扎好的鸡腿放入大碗中,用适量的老抽、生抽、料酒、盐、胡椒粉、十三香、切好的姜蒜、大葱、干红辣椒(切碎)腌制...
鸡腿怎么红烧
啊
视频时间 00:30
红烧鸡腿怎么
做最好吃
答:
1、先在锅中放入适量的水,烧开后把鸡腿放进去;2、把另一个锅点上火,放入适量的油把超过水的鸡腿放进去,煸超然后放酱油和糖,继续煸超,直到鸡腿出现颜色。3、最后把准备好的葱、姜、花椒、大料一起放进去盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了,
红烧鸡腿
就完成了。特点:鲜香可口...
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