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食物中的成分分为几大类
食物中
所含的营养
成分
通常
分为
【 】注:括号
里的
答案可以多种
答:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素
食物中的
营养
成分
主要包括哪六大类?
答:
蛋白质、维生素、脂肪、水、无机盐、糖类。
食物中
除了六大营养物质还有什么?
答:
食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类
,通常被称为营养素。它们和通过呼吸进入人体的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成人体的物质和维持生命活动的能量。所以,它们是维持人体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。 糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物,在自...
食物中的
营养
成分
通常
分为
哪六大类?
答:
分为六大类:糖类
、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。糖类又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。 糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的...
食品的
化学
成分
有
哪些
?
答:
根据
食品成分
的含量,也可以将食品
的成分
大致的
划分为
6种,即:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物(不含纤维素)、纤维素(俗称纤维)和无机质。. 这是6中一般的成分,维生素、激素等则属于微量的成分。
饮食中的
化学物质大概可以分成四类:碳水化合物,蛋白质,脂肪以及其它物质。最后一类“其它”物质中还有...
食物中的六大类
营养
成分
包括___,___,___,___,___,___.
答:
食物中含有
六大类
营养物质包括:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐;其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质.蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.维生素既不是构成...
食物的
营养
成分
有
哪
五大类?
答:
\x0d\x0a \x0d\x0a蛋白质:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿
食品中
优质的蛋白质来源;此外...
食物中的
营养
成分
主要包括
哪些
?
答:
食物中的
营养
成分
主要包括糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐五七
大类
。一、糖类 糖类(carbohydrate)是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可
分为
单糖、二糖和多糖等。二、脂类 脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸,是...
食物中的
营养
成分
通常
分为
答:
2、糖类。糖类是多羟基醛,多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可
分为
单糖,二糖和多糖等。3、无机盐。无机盐是存在于体内和
食物中的
矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以离子形式存在,由有机物和无机物综合
组成
。4、脂肪类。脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的...
六大营养物质名称、含量及作用?
答:
一般来说,
食物
所包含的营养物质可
分为
六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水.糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要
成分
之一.平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质.白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类.糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%...
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