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香肠吃着有酸味还能吃吗
自己灌制的
香肠
发酸
了能吃吗
答:
不能吃
以后保存好一点最好放冰箱冷藏
香肠吃起来有点酸
是不是坏了?
答:
香肠吃起来有点酸是坏了。如果是调料搭配问题产生的酸味,
这种还是可以吃的
,就是味道不怎么好,香肠有酸味,因为香肠放在密闭的环境中,没有风干。肉质和调味料会发生发酵反应,容易使香肠产生酸味等异味。香肠保存不当会有酸味,口感自然不好,大多是因为高温接触香肠。香肠变酸的原因有很多,除了调味料...
广味
香肠有点酸
怎么办
答:
广味香肠酸了不能吃了
,可能会吃坏肚子。广味香肠是一道美味可口的地方名肴,属于粤菜系,口感有肉感但不腻。广味香肠是指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。广州地区制作的香肠因带有甜味因而成为特色的风味香肠,称为广味香肠。广味香肠变酸的原因:1、如果香肠在没有风...
香肠有
点
酸味还能吃吗
答:
香肠有点酸味还能吃吗?香肠既然。都有了酸味。说明它已变质。
不能再使用
。
求助 跟团的
香肠
酸
了
怎么办
还能吃吗
20斤
答:
香肠
酸了不
能吃了
,已经变质了,吃了容易生病。1、香肠的储存方法:在容器内放杯白酒或酒精,在香肠上面再抹上一层白酒。将容器口封严,放在阴凉通风处。以原封包装放在冰箱冷藏室内,吃时取出开封,最好在一周内吃完;若放进冷冻室,要在两个月内吃完,否则肉质会变坏。2、香肠的吃法:尖椒炒辣...
烤肠酸
了能吃吗
?
答:
不
能吃
的哦。
香肠
酸了不建议吃,不仅会影响口感和营养价值,还可能导致
食用
者出现身体不适。通常香肠变酸可能与生产过程中发酵或存放过久,食材变质有关。如果为生产过程中出现发酵情况,说明制作工艺不当,会导致香肠的口感下降,并且其中蛋白质、维生素、钾等营养元素也可有所流失,食用价值较低。如果是...
这种
香肠
味道很酸,正常吗?是不是坏
了
?
还能吃吗
?
答:
香肠
酸了,就别
吃了
。因为,变质才会发酸。
腊肠
有酸味
不一定是坏
了
?
答:
有可能坏了,这种最好不要吃。香肠变酸的原因有很多,除了调味料,比如盐太少。在制作香肠的过程中,使用温度过高的水将肉洗净,装入香肠后不在肠衣上打洞,烘干香肠时温度过高会导致香肠变酸。
香肠有酸味
,因为香肠放在密闭的环境中,没有风干。肉质和调味料会发生发酵反应,容易使香肠产生酸味等异味,...
香肠
做好了吃起怎么是酸的
答:
1、如果是调料搭配问题产生的酸味,这种还是
可以吃
的,就是味道不怎么好。2、
香肠
放在密闭的环境中,没有风干,肉质和调味料会发生发酵反应,导致肉质变质,容易使香肠产生酸味等异味,这种情况香肠就不
能吃了
。3、香肠保存不当会
有酸味
,口感自然不好,大多是因为高温接触香肠。4、在制作香肠的过程中盐...
香肠有点酸怎么去酸味
香肠有点酸能吃吗
答:
有点酸
通常就是盐放少了,或者做早了,四川成都这边做
香肠
通常都是冬至以后。如果提前做就得放足盐,通常比冬至后多放盐20%。如果实在舍不得扔掉已经有点酸的香肠,
可以
多煮一会,然后切片用辣椒爆炒,辣味可以中和一些酸味。但如果实在太酸,还是建议不要
吃了
,安全第一。
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