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什么叫玉兰片
水发
兰片是什么
一般什么地方能买到?
答:
兰片也
叫玉兰片
,是竹笋的干制品,食用时要经过水发,称为水发兰片或者水发玉兰片,也有的地方成为水笋片
兰片是什么
菜?它还有
什么叫
名?
答:
兰片
是
用鲜嫩的冬笋或春笋,通常是由挖出未出土或已出土,但个头不大的竹笋经加工而成的干制品,一般分为宝尖、冬片、桃片、春片等几种。由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“
玉兰片
”。为春季油炸糕点。它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。参考资料:百度。
玉兰片是什么
答:
玉兰片
成份:它含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。工艺:它
是
利用未出土或刚出土的幼嫩冬笋、春笋,经蒸煮、切片、熏磺、焙干等工序精细加工而成的一种高级笋干。由于玉兰片的制作方法并不复杂, 每年十一月开始收笋加工,翌年春末结束。农民从竹山上挖来鲜笋,...
猜一猜:菜肴中的"
玉兰片
"
是
什-|||-么东西做的
答:
菜肴中的
玉兰片是
竹笋做的。1、菜肴中的玉兰片介绍。玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋,通常是由挖出未出土或已出土,但个头不大的竹笋经加工而成的干制品,一般分为宝尖、冬片、桃片、春片等几种。由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。为春季油炸糕点。它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所...
做菜用的
玉兰片是什么
答:
做菜用的
玉兰片是
鲜嫩的冬笋或春笋。玉兰片为春季油炸糕点,它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。主要生产于江西赣西北和湖南芷江、桃花江、娄底山区和福建武夷山地区,品质上佳。菜肴中的“玉兰片”,是用鲜嫩的冬笋或春笋,经锅蒸、切片、烘烤等多道工序加工制作而成,因其形状和色泽很像玉兰花...
玉兰片是什么
食物
答:
玉兰片是
用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品。玉兰片是一道色香味俱全的名菜,属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。玉兰片为春季油炸糕点,它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。主要生产于江西赣西北、湖南芷江...
7月26日蚂蚁庄园答题答案
是什么
答:
7月26日蚂蚁庄园答题答案是
什么
如下:1、菜肴中的“
玉兰片
"是什么东西做的?正确答案:竹笋。玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。由于竹笋是加工制作玉兰片的主要原材料,所以它会根据竹笋生长和加工季节的不同而分为的种类也不同,玉兰片的...
猜一猜:菜肴中的
玉兰片是什么
东西做的?
答:
竹笋。
玉兰片是
用鲜嫩的冬笋或春笋经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。由于竹笋是加工制作玉兰片的主要原材料,所以它会根据竹笋生长和加工季节的不同而分为的种类也不同,玉兰片的四个种类分为宝尖、冬片、桃片和春花。在每年的冬至到次年的清明这段时间是采集竹笋...
猜一猜菜肴中的
玉兰片是什么
东西做的
答:
菜肴中的玉兰肆态片是
什么
东西做的:竹笋
玉兰片
是用鲜嫩的冬笋或春笋,通常是由挖出未出土或已出土,但个头不大的竹笋经加工而成的干制品,一般分为宝尖、冬片、桃片、春片等几种。由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。为春季油炸糕点。它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。竹笋...
金竹笋和
玉兰片
是一回事吗?如有不同又有
什么
区别?
答:
1.
玉兰片是
用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。为春季油炸糕点。它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。2. 金竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应...
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