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家庭怎样焖羊肉最好吃
焖羊肉
的做法 最正宗的做法
答:
1、首先准备好需要的食材。2、锅烧热,放油,下
羊肉
煸炒至略带金黄。3、姜葱入锅炒香。4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥。5、加入适量的开水,并调入盐,糖,生抽,红烧酱油和番茄酱。6、大火烧滚,转中火
焖
15分钟。7、土豆,红萝卜入锅,焖至用叉子可轻松扎透。8、放入洋葱片,搅拌均匀。9、最后...
羊肉怎样焖好吃
又简单
答:
羊肉怎样焖好吃
又简单 用料;山羊肉1750克,调料;啤酒1瓶,油,冰糖,姜,青蒜,八角,桂皮,香叶,辣椒,老抽,生抽,甜面酱。八角与桂皮不用多,适量即可,太多了会盖住羊肉的鲜味。没有甜面酱,可以用海鲜酱。啤酒1瓶,不够可以加些清水。做法:1、羊肉用清水浸泡一下,去除些血水,捞出,锅里放入...
家常
焖羊肉
的做法
答:
4、将炒好的.
羊肉
放入高压锅,倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包。5
焖羊肉
要放什么材料
答:
原料:姜片、青蒜、食用油、羊肉、老抽、生抽、盐、啤酒。啤酒
焖羊肉
的做法步骤:1、羊肉在水中煮开后去除血水捞出洗净。2、准备大料(姜片一定要有,其他随意)。3、青蒜切段。4、锅中放点油煸香大料。5、放入羊肉煸炒一会。6、放老抽、生抽。7、放盐。8、倒入啤酒(不要加水,全部倒啤酒,要没...
怎样
炆
羊肉好吃
?
答:
2、放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约1分钟,随即捞出放清水中洗净。3、胡萝卜洗净切成片。4、炒锅上火,舀入豆油烧热,放入葱段姜片煸炒出香味。5、再将
羊肉焖
至5分钟,再放入萝卜,酱油,煸炒呈红色即成。做法二食材准备主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1...
如何
在家制作
好吃
的红
焖羊肉
?
答:
加入蔬菜:待
羊肉
炖至半熟时,加入胡萝卜块、土豆块和洋葱块,继续炖煮至蔬菜熟透。收汁调味:待羊肉和蔬菜都炖熟后,根据个人口味调整盐的分量,然后开大火收汁,使汤汁浓郁,肉质更加入味。出锅装盘:最后撒上切好的青红椒块(可选),翻炒均匀后即可出锅装盘。注意事项:羊肉选择时,
最好
选用新鲜...
焖羊肉
该
怎么
做才
好吃
?
答:
提醒:这道菜对
羊肉
要求比较高,因为只有嫩的羊肉才可以越
焖
越爽口。至于火候,可以用筷子戳一下,可以戳入之时就到了羊肉煲上桌的时候。而羊肉煲最好用瓦煲来焖,这样做是为了保温。当然,如果您家有现成的酒精炉或者小电炉,那么边保温边吃是
最好的
了。红烧羊肉汤 材料:羊肉1200克,苦瓜1条,...
广东
羊肉怎么
闷
最好吃
答:
5:慢火
焖
到水干了大半的时候(约20分钟),这时候,你将锅里的葱、蒜挑出来顺便
吃吃
葱的味道,如果味道不够咸你在这个时候再下盐调到适合为止。如果过咸,你可以加水调和,调好汁的味道时,放进尖椒片翻炒一会,这 也可以让汁收干一点水分,然后临上盘的时候放进葱段翻炒两下,上盘。栗子焖...
火
焖羊肉怎么
做窍门
答:
制作步骤1、公山羊宰杀后剐去皮,除去内脏、头蹄,再刮洗净
羊肉
上的残毛及血污,之后把羊肉剁成2.5厘米见方的块,放入清水中浸泡2~3小时捞出,沥尽血水,入沸水锅中“出一水”,再捞起沥干水分;姜块、大葱洗净拍破;孜然用小火焙香后磨碎。均待用。2、炒锅置火上,放油烧至六七成热,先下姜...
家常
焖羊肉
的做法
答:
做法 1、将各种蔬菜洗净,控水。2、将一品鲜酱油、耗油、醋、糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)3、在调料汁中加入适量的冰水调匀。4、用手将蔬菜撕成块状。5、将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀即可。黄
焖羊肉
的做法步骤 黄焖羊肉的做法步骤:1 11.买来的羊排,买的时候就...
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