为什么说蜂蜜不会发胖是因为单糖可以直接被吸收？单糖也可以转化成糖原从而转化为脂肪啊

Question

如题所述

Answer 1

蜂蜜水中含量最高的营养成分是葡萄糖和果糖，因此在讨论喝蜂蜜水会不会长胖之前有必要了解一下这两种糖类，葡萄糖是自然界分布最广且最重要的一种单糖，生物的主要供能物质且很容易被吸收进入血液中，而果糖是葡萄糖的同分异构体，与葡萄糖相比代谢效率更高、供能速度更快且更易被机体吸收利用。
导致肥胖最根本原因是人体摄入的热量超过了机体人体的热量，这些多于的热量便会以脂肪的形式储存起来，当体内脂肪堆积到一定程度后便可称为肥胖，事实上正常人的体内都会储存一定量的脂肪，而肥胖与否则取决于储存的脂肪是否明显超过平均值。
看完蜂蜜水的营养成分和肥胖的原因后问题基本已经迎刃而解了，事实上适量喝蜂蜜水是不会导致肥胖的，原因是蜂蜜水中糖分在进入血液后便很快被当作能源物质消耗掉了，更有趣的是适量喝蜂蜜水还有减肥瘦身的效果，源于蜂蜜水富含的维生素、矿物质及酶类能调整肠胃功能并有助于消耗体内堆积的脂肪。
喝蜂蜜水不会导致肥胖的前提是适量，那过量喝蜂蜜水又会怎样呢？事实上体内的脂肪是作为备用能源而储存起来的(体内供能物质消耗顺序先是糖类然后才是脂肪)，长期过量喝蜂蜜水且不增加热量消耗会导致体内的脂肪始终得不到消耗，同时体内过剩的热量又会转化成脂肪堆积起来，从而导致身体越来越胖。

Answer 2

蜂蜜不仅不会导致人体发胖，甚至还有不错的减肥瘦身功效。
蜂蜜品尝起来比较甜，可蜂蜜营养成分当中所含的“糖”并不是白糖、蔗糖这类经过人体代谢后容易转化为脂肪的双糖。蜂蜜当中所含的糖基本上以葡萄糖、果糖居多，其糖分性质属于单糖，经过人体吸收代谢后可以直接转化为人体所需的能量，提供更多活力，却不会转化为脂肪。
蜂蜜含有丰富的酶、矿物质等，喝蜂蜜水后可以帮助人新陈代谢速度加快，也就是很多广告商所谓的“帮助燃烧脂肪”。新陈代谢速度加快、肠胃运动加快，那体内热量消耗速度也就加快了，所以喝蜂蜜水不但不会导致长胖，甚至对帮助减肥还有一定的功效。
蜂蜜的一大作用之一就是润肠通便，这个是不少人都知道的，其实身体的排便恢复正常，本身人就不那么容易发胖，所以大家大可不必过于担心蜂蜜过甜所带来的后果。
虽然蜂蜜有不错的减肥功效，但是大家一定要注意饮用蜂蜜的方法。很多人因为贪图蜂蜜的多种保健功效，一天会冲泡多次，甚至完全代替水来喝。这种做法是错误的，成人一天食用量在100克左右为宜，最多不可超过200克。所以要记住过之不及，减肥不是一朝一夕的事情。路漫漫，长期坚持合理饮食、注意运动才是王道。

Answer 3

我们平时吃的白糖是双糖，在人体内经过代谢，最终产物有可能部分会以脂肪的形式贮存起来引起人体发胖。而蜂蜜不同，它的主要成分是果糖和葡萄糖都是单糖，食用后经过代谢马上产生为能量，供人体各种生命活动之需只要食用适量。但是，如果在蜂蜜水中加入白糖，奶粉或者其他高脂高糖高淀粉的食物，那么就会引起发胖的

Answer 4

蜂蜜成分与白糖不同，主要是果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。 意见建议：常喝蜂蜜是不会让人发胖的,因为蜂蜜是天然的糖分,放心喝好了,喝蜂蜜水会使皮肤变得细腻、光滑。具有强身健体的作用，尤其对久病体虚的老年人的康复，是大有好处的。 但须注意，凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。

Answer 5

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。