干黄豆为什么会脱皮？

我买的干黄豆准备磨豆浆，回家后发现有很多黄豆皮脱落，用热水泡后有更多的黄豆脱皮，原来没这现象，不知是什么原因？会不会是皮水泡过又晒干的呀？

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第1个回答 2011-05-23

有两种可能
一：就是泡过又干了
二：没有成熟就晒干了本回答被提问者采纳

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