老式锅包肉糖醋汁不能全部挂到肉片上怎么办?

肉片有的地方阿挂不上汁,怎么回事,有没有什么好办法。

掂勺的功夫,如果还是没有办法挂均匀的话,最简单的方法就是汁多点,最后还可以用浇汁的方法,哪个地方挂不上用手勺帮忙浇淋挂,不过速度得快。
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第1个回答  2011-05-28
恩,需要练习下翻过,锅里调好糖醋汁后,将肉倒入,然后快速翻锅几下就可以了。
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