大闸蟹哪家正宗？

Question

如题所述

Answer 1

消费者购买阳澄湖大闸蟹，选择品牌的时候一定要注意甄选：①选择有品牌历史的；②全国直营连锁的品牌；③经过苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的；④卡券长期有效全国通用的；⑤而且口碑良好的。

作为全国直营连锁品牌【蟹公馆】，只卖正宗阳澄湖大闸，品质有保证，性价比极高，消费者可以放心选购。蟹公馆品牌创立于 2009年，也是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，一直专注于优质阳澄湖大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。

阳澄湖大闸蟹，属于江苏省苏州市特产，是国家地理标志产品。
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。阳澄湖大闸蟹形成的与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。购买鲜活大闸蟹的时候可以认准这些特征。

Answer 2

1、阳澄湖-巴城：吃最正宗最地道的大闸蟹
问起去巴城哪里吃蟹，随便问一个市民都能指出一条路径来。了解到巴城目前主要有4个蟹市场和1条美食街，是比较集中的吃蟹地方。
巴城蟹舫苑，位于阳澄湖畔湖滨路，从昆山到巴城，只要沿着马鞍山路一直往西开，右转至湖滨路即可。走高速公路的食客从高速公路巴城出口下，沿城北西路一直往西到底，右转约1公里路就可到达蟹舫苑。
春秋水城蟹舫苑位于阳澄湖东北侧，相石路旁。食客直接从绕城高速阳澄湖北（巴城北）出口下，出收费站左转 800米左右即可到达。春秋水城蟹舫苑投入1600万元左右，建有水城餐饮中心、水产批发市场、垂钓中心等设施。
渔家灯火餐饮基地位于阳澄湖南，沿马鞍山路往西到底即可到达。高速公路巴城出口下的食 客可沿城北西路西行后左转进入古城路，再拐入马鞍山路到底就可以见到渔家灯火了。渔家灯火投入资金3800万元(其中环保投入420万元)，拥有停车场地 4.6万平方米，餐饮船码头2300米，停靠餐饮船近百条，绿化覆盖率达50%以上。
大闸蟹第二交易市场又叫巴城湖市场，沿苇城路往北开，转至临湖路往西过巴城小学即可到达。走高速公路的食客走城北西路往西找到苇城路后往北开。大闸蟹第二交易市场投入850万元，建有交易小船码头139个，大小餐饮船34条。
巴城美食一条街，以巴解路和大禹路两侧店面房为主体经营场所。昆山食客沿湖滨路往北行驶就可以看到蟹舫密集的一条街。高速公路下后走城北西路往西找到湖滨路即可找到该市场。美食一条街吸纳民资投入8900万元，建造营业房167套，总面积4.55万平方米。
当然，如果不去这些蟹舫密集的蟹市场吃蟹，巴城镇上的老街也不失为一个好的选择。吃完蟹在老街上散散步，既可以消食，还能体验一下江南水乡的独特风情。
而一些分散在巴城各个角落的农家饭店、生态农庄等也有正宗的巴城大闸蟹供应。选择一家自己喜欢的饭店，尝尝当地的农家菜，也别有一番风味。本回答被网友采纳

Answer 3

其实这个不好说，因为大闸蟹是淡水蟹，很多地方都有生长，可是或许与水土有关，目前味道好的就是江浙一带了。而江浙的大闸蟹也分水域，有阳澄湖、太湖等，具体味道与水质、光照自然环境等关系大。

以阳澄湖大闸蟹协会的蟹王宫来说，虽然这两年因为这里被列为饮用水源的原因，养殖面积被缩小了，但是大闸蟹的水质和蟹的品质有了更多保证，味道鲜甜、膏肥黄香，而且大闸蟹蒸出来之后肉质干净丝毫没有污染现象。

Answer 4

不得不说我是一个吃货喔，对一些譬如大闸蟹，鱿鱼丝，虾仁儿等等异常钟爱呢，前段时间去苏州出差在吴中区宝带西路357号的一家阳澄湖大闸蟹专卖店买过他家的礼券，最近才刚刚电话提蟹实用了，吃过了感觉味道真的挺鲜美的，准备今年年底再去那边的话再屯些现货回家过年呢！

Answer 5

正宗的阳澄湖大闸蟹哪个牌子好？正宗的阳澄湖大闸蟹中，蟹都汇这个牌子是比较好的，大闸蟹牌子好不好，主要有“四看”。