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    • 西红柿炒鸡蛋，是鸡蛋先买锅里还是西红柿先放锅里？

    如题所述

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    推荐答案   2014-12-27
    这个没有统一的要求吧，我一般是先把鸡蛋做成饼，然后再炒西红柿，最后把鸡蛋饼用筷子夹碎倒入锅里后出锅。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2014-12-27
    是要把鸡蛋先放锅里摊成蛋饼，煎熟，出锅，
    放油，放西红柿，炒熟，
    放鸡蛋，放调教追答

    放调料

    追问

    那煎鸡蛋也要放油吧？

    追答

    对，要放油的。

    第2个回答  2014-12-27
    是鸡蛋液先放入油锅内炒成形，然后再混西红柿快速同炒加调味品炒熟起锅
    第3个回答  2014-12-27
    先炒鸡蛋 出锅 然后炒西红柿 再把炒好的鸡蛋放到一起翻炒 加点糖 加点酱油 出锅前放点盐 水淀粉
    再翻炒片刻即可追问

    谢谢

    第4个回答  2014-12-27
    先炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛出，再炒西红柿，西红柿炒好，把鸡蛋放里，翻炒几下出锅
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