第1个回答 2019-05-31
外国人看《舌尖上的中国》会有怎样反应？我认为外国人对中国菜看法有两步。
第一步是惊吓“我的天，这东西能吃吗？”比如鸡爪.毛血旺.猪肚.鸭肠.毛豆腐等等因为许多外国人都只喜欢吃大块肉，所以小部件都丢掉。
第二步是“我的天，这是怎么做的？”
能切丝的豆腐，能穿针的胡萝卜，各种雕花，摆盘还有精巧面点。这些让外国人看了，怕是嘴巴都合不上了。
很多外国人对中餐非常痴迷，更是把《舌尖上的中国》封为神片。
第2个回答 2019-01-20
外国人在看这部纪录片的时候，第一反应肯定是一脸的懵逼，不知道这个纪录片在讲什么，同时也会充满很多的好奇。但是在外国开中餐馆，很多人觉得中餐馆比较低档，没有什么品味。其实真正的中餐不是这样的。

不过随着经济的发展，我们国家的餐饮业也有了很大的变化，不管是菜的种类，饭店的环境，还是卫生，还是餐具方面都有了很多的改变。我们国家美食真的非常多，同时也有很多的文化是关于美食的，美食的文化来源，文化内涵都有。而且中餐做起来也是非常的有讲究了。而且我们国家的实力也越来越大，我们中国的美食文化也会让更多的外国人知道了，外国人在尝试过中国的美食后也是也是被中国美食的魅力折服了，这前后的态度对比真的是太逗了。

第3个回答 2019-08-19
第一步是惊吓，“我天，这东西能吃？”比如鸡爪、毛血旺、猪肚、脑花、鸭肠、毛豆腐等等，因为很多外国人都只喜欢吃大块肉，所以的小部件都会丢掉，这得浪费掉多少顿火锅呀。
第二步是“我天，这是怎么做到的？”外国的网红比如撒盐哥，就被不少外国人评为刀法入神，但是你要是看到能切丝的豆腐、能穿针的胡萝卜、各种雕花摆盘，还有精巧的面点，怕是下巴都合不上了。
最后就是哪里能吃到，舒缓的音效配上食材辣椒吱吱的响声，红烧肉滑嫩q弹。啊！不想了，太馋人了。
第4个回答 2018-12-15
中国是经历过苦难与盛世绵绵不衰的国家，之所以还能存活到现在，吃的文化功不可没，中国人神奇在没有什么老天赐予的不可以做成美食，才让我们的文化经由生命存在而传承至今。我大中华泱泱几千年饮食文化，博大精深，我生为中国人倍感幸福和骄傲，而且最让我得意自豪的是当了几十年吃货！从南到北，由东到西，酸甜苦辣都能对付，福气呀！！！

第一季不错，内容丰富又有一些情怀在里面，一炮而红后导演茫然了，当然我感觉不是膨胀，是彻头彻尾的茫然，找不到方向抓不住精髓。在第二部中过多的加入了人文和情怀，貌似高大上，不接地气！当然也可能是我们的期望值过高！

现在老外越来越多人喜欢中国美食，以前看到很多老外去买酸辣粉吃，虽然看到他们拿筷子的样子很有意思，但是还是觉得蛮自豪的，中国其实比国外很多东西先进的，东西便宜又好，只是被些奸商坑惨了。

中国千百年来 就把大部分精力放在烹饪上了！老外做饭真的很笨。泡个意大利方便面都觉得自己很了不起。 不过现在我觉得最最重要的不是烹饪。几年前带从美国总公司来的同事去吃了一次火锅，这货从一开始的拒绝到完全停不下来只用了10多分钟的时间，最后要不是我们拦着，非特么要把火锅汤给人家喝了！

中餐在国外确实属于中低端档次的，国内中餐在改革开放后的几十年发展非常迅速，从菜式到餐具到环境，到卫生都有很大的提高，而国外还大部分是几十年前移民出去的老一代华侨开的店，各方面条件都没办法跟法意日韩菜系比，因此给老外的印象中餐档次低就正常了，现在已经有大型连锁餐饮企业走出国门，也在提高着中餐的形象，希望能以国家的力量去推广中餐，韩国的泡菜文化推广就很值得中国学习，不要天天意淫自己多了不起，中国在国际力量的提升，美食文化就是很好的载体。

中餐是最有心的料理。西方人吃的快餐，容易实现机械化，程式化，反之，中餐讲究火候，没法像快餐一样推广，实在不好扩大规模，能把中餐做大做强的都是用心之人。

随着国家的富强，中国的饮食文化也会随着中国影响力的扩大而风靡全球。这个是和一个国家的综合能力密切相关的。