我想学做面点，去哪学比较好？

Question

如题所述

Answer 1

新东方

实践内容
1、西点基本功：传授裱花练习、各种西点基本手法等技术；
2、西式点心制作工艺：传授各种花式点心和市场流行点心的制作技术；
3、面包制作工艺：传授各种市场流行面包的制作技术；
4、传授各种烘培工艺、蛋糕制作工艺、甜品工艺等；
5、裱花蛋糕：传授各种花卉蛋糕、12生肖蛋糕、欧式蛋糕等制作技术

理论内容
1、各类西点基础知识；
2、传授各种烘培工艺；
3、传授各种裱花工艺；
4、传授各种西点美学艺术设计；
5、传授西点房的经营与管理技巧；
6、传授职业素养和就业指导课程。

参考资料

面点学习课程介绍.搜狗[引用时间2018-1-16]

Answer 2

面点有中式面点和西式面点，也就是通常说的中点和西点，学习面点，不管是中式的还是西式的，都建议能够去专门的职业类的学校进行学习的哦，学校比较很专业，在设施设备方面都是有保障的哦

Answer 3

学习面点可以到美味学院，面点课程有包含包子、馒头、卡通包、灌汤包、生煎包、杂粮煎饼、千层饼、酱香饼等等

Answer 4

选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

Answer 5

想学习中式面点可以到烹饪培训学校学习，学习的面点系统些。课程一般包括了：面点制作常用设备与工具、制胚的工艺、面点制作原料、面团制作、馅料制作、包馅比例与要求、面团成形方法、面点的熟制方法、面点营养知识、成本核算等。

面点无论是在早餐、中餐、晚餐中，都占据了比较重要的位置。面点种类有很多：面条、包子、馒头、千层饼等等，可以到专业烹饪学校来学习，跟着老师手把手操作就学会了