蒜香黄油三文鱼
食材：三文鱼排150克，大蒜4瓣，土豆1个，西兰花小半朵，千禧果5粒，柠檬半个；
调料：黄油15克，盐少许，黑胡椒粉少许，橄榄油适量；
烹制步骤：
1提前将三文鱼排从冰箱冷冻室放到冷藏室解冻后，冲洗干净，用厨房纸吸去表面水分，两面用适量海盐、黑胡椒粉和橄榄油抹匀，放一旁腌制待用；
2锅中烧水，放入少许盐和橄榄油，将洗净的西兰花摘成小朵焯水待用；
3土豆切块，放入锅中炖煮10分钟左右，这样可以避免一会烤的时候内部不熟，而且口感不干；
4取小碗，隔水融化黄油，加入蒜蓉，柠檬半个切出两盘一会摆盘用，剩余部分往碗中挤入柠檬汁；
5千禧果对半切，和西兰花、土豆一起，撒入黑胡椒粉、少许海盐以及橄榄油，拌匀；
6焗盘中垫入烘焙纸，将腌制好的三文鱼排和配菜精心摆入盘中；
7覆盖上美味的蒜香黄油；
8送入预热好的柏翠空气炸烤箱；
9上下管200度，20分钟即可
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