糖醋菜的糖醋汁怎么做？

如题所述

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推荐答案 2020-09-28

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第1个回答 2020-09-28

糖醋汁怎么做？，准备两勺生抽三勺白糖，四勺陈醋，五勺清水，搅拌均匀，油温升高后加入糖醋汁。

第2个回答 2020-09-28

万能糖醋汁怎么做？五勺清水四勺番茄酱，三勺白醋两勺白糖，一勺淀粉搅拌均匀，小火熬稠可以。

第3个回答 2020-09-28

学会这个糖醋汁搞定糖醋菜系列

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糖醋汁怎么调制?答：首先加入一勺料酒，然后加入两勺生抽，在加入三勺白糖，接着加四勺香醋，最后加五勺清水，最后顺着一个方向搅一搅即可。食材：料酒、生抽、白糖、醋、清水。糖醋汁调制具体步骤：1、首先在碗中加入一勺料酒。2、加入两勺生抽。3、加入三勺白糖。4、加入四勺香醋。5、加入五勺清水注意事项全部加完...

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糖醋汁的比例怎么调答：正宗糖醋汁的比例调法：糖醋汁有2个版本，一个有番茄酱，一个没有番茄酱。无番茄酱版——1勺淀粉、2勺生抽、3勺香醋、4勺白糖、5勺清水。有番茄酱版——1勺淀粉、2勺白醋、3勺白糖、4勺番茄酱、5勺清水。

糖醋汁具体怎么做详细点视频时间 00:29

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粤菜当中非常重要的自制调料之一糖醋汁,应该怎么调?答：山东糖醋里脊，江苏的松鼠桂鱼，广东糖醋五柳鱼，广东的菠萝咕老肉等荤菜都用到糖醋的做法。一种是加热的可以用番茄酱调色（酱油）或者勾芡。还有就是凉拌不需要加热可以不放番茄酱。调糖醋汁：生抽、白醋、白糖和番茄酱。油倒出，继续热锅，靠油底子就行。下葱末爆香后，倒入糖醋汁冒泡后倒入炸好的...

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