第一点就是完全可以保持我们味觉上面的敏感性，想必大家应该也都是知道的吧，茅台酒是属于酱香型的白酒，所以说我们在喝这样种类的酒的时候，都是必须要细细的品尝的，而且也一定要保持，我们口中是完全没有任何的其他味道，这样才能够品尝到非常纯正的酱香型的白酒。
第二个作用就是也跟这台薄款酒的属性有一些关系的吧，其实我们在喝陈香型的白酒的时候，很有可能在刚刚接触的时候都会感觉到这种酒喝上去是特别的辣，甚至还会有一种锁喉的感觉，所以说在这个时候如果是喝上一点矿泉水的话，那么是能够冲淡这样的感觉，也能够让我们的口腔喉咙和食管变得更加的舒服一点，但是喝完三杯之后，人体也就慢慢的适应了这种感觉。
第三个原因是，茅台酒是一种高端的纯粮食酒，不过酒里面也含有一定的酒精量，如果过多饮用的话，会对身体造成一定的伤害，所以老酒鬼在喝这种茅台酒的时候，会喝上一些矿泉水，这样可以起到稀释血液中的酒精浓度，帮助肝脏更好地分解酒精，然后减轻肝脏的重荷，通俗的说也就是在喝，茅台酒的时候，如果搭配上矿泉水来喝的话，这样可以让人不容易喝醉。
当然了，关于放一瓶矿泉水的其他方法也众说纷纭，当然也还有一种说法比较有礼有据，那就是在喝完酒的时候难免会产生不适感，这时候需要解酒。而解酒最好的方法就是喝一些白开水，或者说是矿泉水，以上的情况就是喝茅台酒的时候，为什么在旁边放一瓶矿泉水的原因呢？其实它的作用也很简单，理由也非常的简单。
随着现在人们的生活条件越来越好，那么大家在饮食方面也都是非常讲究的，在我们的餐桌上除了美味的食物之外，酒也都是必不可少的，而且酒在我们中国饮食文化当中起着非常重要的位置，自古以来酒一直都深受大家的喜欢，中国有句古话无酒不成席，那么不管是请客吃饭或者是参加一些聚会或者是活动，酒都是餐桌上离不开的饮品，而酒其实也是可以拉近人与人之间的感情，那么我们在喝茅台酒的时候，经常会看到有一些人，旁边也都会放一瓶矿泉水，你知道这是为什么吗？一起来看一下吧！
茅台酒有着独特的口感和味道，其实不管是什么样的酒也都是含有一定酒精的，对于酒量不好的人来说，可能喝一杯啤酒就会醉，而且还会上脸，尤其是茅台酒，度数是非常高，所以喝一小杯就会有些晕晕的。所以因为一些工作需求，所以很多的人也都会想一些办法，不让自己轻易喝醉。
在生活当中最常见的一种办法，不知道你有没有注意到，那就是我们在酒桌上会看到有一些人在喝茅台酒的时候，旁边也都会放上一瓶矿泉水，说到这里也有很多的朋友也是会感觉非常奇怪，那么放一杯矿泉水肯定也是为了解渴的，事实上并没有那么简单，矿泉水除了可以解渴之外，它也是有很多套路的。
首先也是因为矿泉水和茅台一样也都是没有颜色的，所以有很多的人在喝酒的时候也都会偷鸡取巧，趁大家不注意的时候，偷偷将酒杯里面的茅台换成矿泉水，还有一点就是有的人就觉得把酒换掉太明显，所以也是会在茅台杯里面加入一些矿泉水进行稀释，这样不仅有茅台的味道，同时也稀释了酒精，这样的话喝在肚子里面也是可以减少喝进去的酒量即便多喝一点也是不会那么容易醉的。
喝茅台的时候，桌子旁边放一瓶矿泉水，除了以上的套路之外，其实还有一个很重要的作用，那就是茅台的味道，喝在嘴里面是会感觉非常冲的，那么对于一些人来说，喝完茅台就会觉得非常的辣，所以就会喝一些矿泉水来减轻一下。