史密斯热水器没有热水可能是由以下几个原因造成的：
1.电源或燃气供应问题：如果热水器没有电或燃气供应，那么就不可能产生热水。用户应该检查热水器是否插上电源并开启，燃气阀门是否打开。
2.热水器过热保护：史密斯热水器具有过热保护装置，当水温过高时会自动停止工作，以防止意外发生。这种情况下，用户应等待一段时间，直到水温降到安全范围内，热水器才能继续工作。
3.热水器发生故障：如果史密斯热水器出现故障，如故障的温控装置、加热元件或换热器，就会导致热水器不能产生热水。这种情况下，用户应该联系售后服务中心进行维修。
4.水龙头或管道问题：有时候，热水器没有问题，但水龙头或管道出现堵塞或漏水，也会导致热水器不能产生热水。用户应该检查水龙头和管道是否正常，并清除任何堵塞或漏水。
总之，在史密斯热水器没有热水时，应仔细检查上述问题，并尽快解决问题。如果问题无法解决，应及时联系专业的售后服务人员进行维修。