猪肉怎么去腥味最简单

如题所述

在烹饪之前提前用凉水浸泡个把小时,把肉里的血水泡出来,再者做之前氽一下水,水内加葱姜,料酒,可有效地去除肉内的腥味
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第1个回答  2020-09-18
猪肉去腥的办法有以下几点: 首先 把猪肉洗净 ,放上料酒, 十三香 ,鸡蛋清 盐 香油 葱姜 ,腌制一小时 ,这样的猪肉就不会有腥味儿的 。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-18
水里兑点醋,浸泡3-5分钟就可以了。
第3个回答  2021-01-17

将切好的猪肉放温水里清洗去除腥味

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