西红柿怎么做

如题所述

第1个回答  2022-05-18
金针菇肥牛番茄锅

用料

肥牛肉片半斤;番茄(中等个头)2个;金针菇一盒;姜丝若干

做法

超市买来的肥牛肉片,先用开水焯一下捞出,冲去浮沫,番茄切块。
炒锅一点油,先爆香姜丝,然后下番茄炒,炒到出汁变软。
加适量水大火烧开,然后下金针菇与肥牛片略煮,加盐和鸡精调味出锅。吃吧!
相似回答