三文鱼头炖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

    主料

    去鳃去鳞三文鱼头

    400g

    豆腐

    500g

    辅料

    生姜

    半块

    葱

    5æ ¹

    料酒

    3匙

    胡椒粉

    5g

    盐

    5g

    步骤

    1.鱼头清洗沥水。

    2.豆腐切块备用。

    3.鱼头煎至微黄,加入没过鱼头的水大火烧5分钟。

    4.加入豆腐煮10分钟,加入适量调料,即可出锅

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