晚上加班太晚,饿了,教你几招健康吃夜宵方法,不会发胖。
现代都市,不少白领工作压力越来越大,加班基本上已经算是常态,而且还常常到凌晨才能睡觉。不少人会因为肚子饿,不得已而选择吃夜宵。那夜宵如何吃才健康呢?
1.低脂肪,低热量,营养价值高的食物。以碳水化合物为主的食物,可以含有少量的易消化蛋白质。
2.便于消化的食物,不能给胃肠增加负担,不影响餐后的工作。
3.有足够的体积和饱腹感。可以选择血糖反应低,饱腹感要高一点,这样能够用较少的热量来长时间维持饱感。
4.不能引起兴奋,最好有利于之后的入睡。可以用蒸煮的烹饪方式,口味要清淡,少盐少油。糖也要少放,避免血糖的大起大落。
推荐一些方便又有营养的选择。 水果牛奶豆浆 牛奶与豆浆。可以适当吃些水果,但不建议吃太多。在低能量下具有非常好的饱腹感,能及时缓解饥饿,同时又不会造成能量过剩问题。高水分的食品和一些热量不高的食物。消化吸收带来的负担较小,不容易影响睡眠质量。
水煮面 水煮面。可以从超市选购龙须面或其它细面,质地要柔软。煮面时,可以添加鸡蛋或青菜等,作为宵夜,面的量可以比正餐时的要少一些。
粉糊 袋装粉糊状食品。如奶粉、藕粉、杏仁粉、绿豆粉、芝麻糊粉等,都可以夜宵冲糊食用。