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    • 茼蒿炒豆泡的做法，茼蒿炒豆泡怎么做好吃，茼蒿

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-25

      步骤
      1.将茼蒿择干洗净，切成长段，辣椒同样长段，蒜用刀背拍扁即可。
      2.倒入橄榄油，放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香
      3.然后放入茼蒿，同时放入食盐、蚝油、鸡精，立即关火出锅
      4.装盘出锅即可食用。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2017-03-25
    1.茼蒿摘去多余的叶子，只留杆，叶子不用扔，可另吃

    2.豆腐切成小片

    3.茼蒿切成小段

    4.平底锅烧热加油，油热后把豆腐放入煎至两面金黄

    5.另起锅烧油油热后加入蒜末炒香

    6.加入豆瓣酱炒香

    7.加入茼蒿炒一分钟

    8.加入煎好的豆腐炒匀

    9.加盐调味即可出锅本回答被网友采纳
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