拉皮拌金针菇的做法，拉皮拌金针菇怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1.准备食材。
2.金针菇切去根部洗净。
3.黄瓜切丝。
4.胡萝卜切丝。
5.烧锅开水，将金针菇焯30秒，捞出放入凉开水中。
6.将胡萝卜焯熟，和金针菇同样放凉开水中。
7.取一碗，放入蒸鱼豉油、少量糖、盐，调入香油拌匀。
8.将金针菇、胡萝卜控干水分，和黄瓜一同放入容器内。
9.将调好的汁浇入。
10.拌匀即可。

Answer 2

食材
拉皮1盒
金针菇200g
盐适量
陈醋适量
白糖适量
红辣椒1个
黄瓜半根
香菜适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
拉皮过水化开
2
红辣椒，香菜准备好
3
黄瓜丝适量
4
金针菇去根部洗洗干净
5
水开烫一分钟
6
加盐，白糖，陈醋
7
放香油，红辣椒，香菜均匀就可以搅拌本回答被网友采纳