做养生米糊,哪些材料搭配比较营养?配方都有哪些?

如题所述

1、养胃安神米糊

材料:黑米、花生、红枣、莲子、冰糖

注意:在制作米糊之前,这些食材最好要提前在清水里浸泡一个晚上,这样更容易打碎。

2、五色豆米糊

材料:大米90克,红小豆、绿豆、黑豆、黄豆、芸豆共90克

营养:黄豆和黑豆都属优质蛋白质且蛋白质含量高,可以替代一部分肉类,对于预防控制高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的人群特别适合。绿豆解毒降暑、红豆高钾又补铁。而且大米缺乏赖氨酸,大豆蛋白富含赖氨酸,让豆类与大米一起混合,比单吃—种食物时的蛋白质利用率高。这款米糊一次吃一小碗即可,也可搭配水果当早餐吃。

3、消积食米糊

材料:鸡内金50克、粳米500克,加适量白糖调味。每次50克,做辅食喂食。

营养:鸡内金能健胃消食;粳米能补中益气、健脾和胃,共用有健脾胃、消积食的功效,适用于6月龄以上婴幼儿。

扩展资料

注意事项:

正餐食用白粥、面条等食物是功能性消化不良患者的主要治疗手段。这类食物含大量淀粉,利于消化系统功能的恢复,有助保持胃肠道内菌群平衡,并为人体提供能量。但对于胃部肿瘤、炎症和溃疡的患者,白粥和米糊只能作为辅助治疗手段,配合药物和其他医疗技术,帮助胃部正常功能的恢复。

此外,由于面条、米粥、糊类食物主要成分是碳水化合物,不推荐患有胃病或胃部不适的糖尿病患者经常食用,否则血糖容易快速升高,不利于糖友控制血糖。

参考资料来源:人民网-晚上喝米糊会安神么?喝什么种类的米糊好呢?

参考资料来源:人民网-熬夜加班 吃碗五色豆米糊

参考资料来源:人民网-小儿积食 喂鸡内金米糊

参考资料来源:人民网-白粥、米糊、面条能护胃?养胃要因人而异

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-10-18
1、米豆浆:黄豆45克,大米60克。益处:融合了豆类和谷类营养精华,富含膳食纤维,豆香高浓香醇,营养均衡全面,更利于人体吸收。2、经典五谷豆浆:黄豆、大米、小米、小麦、玉米各20克。益处:融合了五谷营养精华,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和膳食物纤维等有益人体营养元素,营养全面均衡,利于人体吸收。3、养颜豆浆:干黄豆65克,红枣10克,蜂蜜适量。益处:含有不饱和脂肪酸、亚麻酸等与皮肤新陈代谢密切相关的物质,可调理内分泌平衡。坚持饮用,对美容润肤、助颜抗衰老有益,是女性日常美容养颜佳品。4、益智豆浆:干黄豆60克,核桃仁10克,黑芝麻5克。益处:含有卵磷脂、胆碱等特殊养分。坚持饮用,对改善大脑机能,增强记忆力有益。5、消暑豆浆:干黄豆45克,绿豆30克、白糖适量。益处:消暑止渴、清热败火,补充夏季容易流失的营养,是消暑佳品。6、长寿五斗豆浆:干黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生10克。益处:富含人体所需的多种营养,长期饮用能降低人体胆固醇含量,降脂降压降糖,保护心血管,增强人体免疫功能,是中老年人日常养生保健佳品。 糊来王养生糊食谱:7、女人养颜糊:大米1杯,薏米1/2杯,百合1/2杯。益处:乌发养颜,去斑润肤,健脾益胃,补肺清热,润肠道。8、男人保健糊:大米1杯,大枣1/2杯,枸杞1/4杯,生姜1/4杯。益处:改善血液循环,补血养颜,益气补肾,除风祛寒。9、老人益寿糊:大米1杯,黑米1/2杯,花生1/2杯。益处:通筋活络,消痰化瘀,降血压,降血脂,防止动脉硬化。10、少儿益智糊:大米1杯,核桃1杯。益处:益智健脑,增强少儿大脑发育。11、孕妇调理糊:大米1杯,红枣、桂圆各1/2杯。益处:和中益气,调理肠胃,改善消化粘膜,有助于消化吸收。本回答被提问者采纳
第2个回答  2023-08-06
养生米糊是一种非常健康营养的食物,可以提供丰富的能量和多种营养素。要做出一碗营养丰富的养生米糊,我们需要选择合适的材料进行搭配。
我们可以选择优质糯米作为主要原料。糯米具有丰富的碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供持久的能量。糯米还含有丰富的维生素B和矿物质,对调节神经系统功能、增强肌肤弹性等方面都有好处。
我们可以加入一些坚果类食材,如杏仁、核桃、腰果等。这些坚果富含不饱和脂肪酸和维生素E,对心血管健康和皮肤保护有益。坚果类食材还含有丰富的纤维素,有助于促进消化和预防便秘。
我们还可以选择一些干果类食材来增加口感和营养价值。比如枸杞、红枣、桂圆等,这些干果含有丰富的维生素C和纤维素,有助于提高免疫力和促进肠道健康。
为了增加养生米糊的口感和营养价值,我们还可以选择一些蔬菜类食材进行搭配。比如南瓜、红薯、胡萝卜等,这些蔬菜富含多种维生素和矿物质,有助于提供丰富的营养。
我们可以添加一些调味料来提升养生米糊的味道。比如蜂蜜、红糖、豆浆等,这些调味料不仅能够增加甜味,还含有丰富的营养物质,如维生素和矿物质。
总结起来,做养生米糊时可以选择主要原料糯米,并搭配坚果类食材、干果类食材、蔬菜类食材以及适量的调味料。这样可以保证养生米糊既美味可口又营养丰富。希望以上回答能够满足您的需求。
第3个回答  2023-08-06
养生米糊是一种非常健康营养的食物,可以提供丰富的能量和多种营养素。要做出一碗营养丰富的养生米糊,我们需要选择合适的材料进行搭配。
我们可以选择优质糯米作为主要原料。糯米具有丰富的碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供持久的能量。糯米还含有丰富的维生素B和矿物质,对调节神经系统功能、增强肌肤弹性等方面都有好处。
我们可以加入一些坚果类食材,如杏仁、核桃、腰果等。这些坚果富含不饱和脂肪酸和维生素E,对心血管健康和皮肤保护有益。坚果类食材还含有丰富的纤维素,有助于促进消化和预防便秘。
我们还可以选择一些干果类食材来增加口感和营养价值。比如枸杞、红枣、桂圆等,这些干果含有丰富的维生素C和纤维素,有助于提高免疫力和促进肠道健康。
为了增加养生米糊的口感和营养价值,我们还可以选择一些蔬菜类食材进行搭配。比如南瓜、红薯、胡萝卜等,这些蔬菜富含多种维生素和矿物质,有助于提供丰富的营养。
我们可以添加一些调味料来提升养生米糊的味道。比如蜂蜜、红糖、豆浆等,这些调味料不仅能够增加甜味,还含有丰富的营养物质,如维生素和矿物质。
总结起来,做养生米糊时可以选择主要原料糯米,并搭配坚果类食材、干果类食材、蔬菜类食材以及适量的调味料。这样可以保证养生米糊既美味可口又营养丰富。希望以上回答能够满足您的需求。
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