中国人（回族人）为什么最喜欢吃牛肉？

如题所述

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第1个回答 2010-04-05

回族人的习俗不吃猪肉，牛肉有：味美廉价营养价值高等优点。首当其冲被回族人所选择。

第2个回答 2010-04-05

不只是中国穆斯林，穆斯林的主要肉食品都是牛肉产品！

第3个回答 2010-04-05

中国人（回族人）为什么最喜欢吃牛肉？是羊肉才对。

第4个回答 2010-04-05

爱好

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中国人(回族人)为什么最喜欢吃牛肉?答：回族人的习俗不吃猪肉，牛肉有：味美廉价营养价值高等优点。首当其冲被回族人所选择。

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回族吃猪肉吗?回族人爱吃哪些美食?答：回族人非常喜欢牛肉。所以牛肉在回族很受欢迎。他们用牛肉做各种美味的食物，如炒牛肉、牛肉片、酱牛肉等。糯米糕、滚雪球高利贷、栗子糕、调味小米糊、盖馅饼牛肉和牛羊肉面包中的汤、丁香肘、什么、低、兰州拉面、碎糕、...

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为什么古代的好汉都喜欢吃牛肉?答：一些学者研究后提出这样的结论，施耐庵在《水浒传》中强调梁山众好汉喜欢吃牛肉，是因为牛肉是具有“造反”意义的象征性食物，这比较符合当时的社会背景。其实中国人早先也是吃牛肉的，但是到春秋战国时期，为了提高农业的产量，...

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