油酸和亚油酸哪个健康

Question

如题所述

Answer 1

亚油酸。亚油酸是一种多不饱和脂肪酸，人体不能自身合成足够的亚油酸，必须从食物中获取。亚油酸是人体的必需脂肪酸，在人体内转化为其他重要的物质，有助于降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化，对心血管健康有益。